接骨木花

類別：果醬

長期以來，黑接骨木漿果僅被認為是一種藥用植物。畢竟，灌木叢的所有部分，從花到根，都適合製藥。
接骨木含有一定的毒素，你需要熟練地用它來配製藥物，尤其是甜點。而且，你不能“隨心所欲”地使用它。雖然經過熱處理後毒素含量會降低，但患有慢性病的人或孕婦應格外謹慎食用接骨木果。