豬肉

您想讓美味的熏豬肉更長久地保持嫩滑多汁嗎？使用這個簡單的自製食譜，任何家庭主婦都可以準備非常美味的熏豬肉，加肉湯罐頭，供冬天食用。

為冬天保存肉類可能是一項麻煩且耗時的任務，但它可以節省您將來為家人準備日常膳食的時間。如果您現在花幾個小時準備這個簡單的豬肉燉牛肉食譜，以後您將能夠花更多的時間與您所愛的人在一起。

按照此配方製作的自製生熏香腸的特點是味道高、保質期長。後者是通過產品的冷熏來實現的。豬肉和牛肉香腸逐漸乾燥，成為經典的干香腸。因此，它不僅適合節日餐桌上的食用，而且在徒步旅行或鄉村中也是不可替代的。它為學校的孩子們製作美味的三明治。

目前尚不清楚到底是誰發明了血腸——整個國家都在激烈爭論這個話題。但我們不會去爭論，只是承認放血是美味、健康的，任何想在家做的人都可以做。最重要的是儲備香腸中包含的必要產品，不要偏離食譜，掌握一點竅門，你就會成功。

您可以在宰殺家豬後或在市場上購買所有必要的豬肉部位來準備豬筋。這種肉製品，如果你把所有必要的原料都放進去，並重複食譜中規定的準備過程，就會變得非常美味。

燉牛肉是一種通用食品。它既可以作為第一道菜，也可以作為第二道菜。這個燉牛肉食譜很容易準備。將其關閉以供將來使用，您將獲得自製的燉菜。您將擁有現成的菜餚，可以在有客人或時間有限時打開并快速準備。

過去，人們在重大節日時都會準備自製的豬肉鹹菜。它通常與自製香腸、水煮肉等傳統冷肉開胃菜一起在節日餐桌上佔據重要地位。

為了迎接基督復活這個美好的節日，家庭主婦們通常會提前準備很多各種美味的自製食物。我建議按照我的家庭食譜準備一份非常美味的豬肉和牛肉香腸。

如果您決定自己烹飪熏五花肉捲或只是整塊，那麼您需要知道的主要事情是如何給肉加鹽以進行熏制。畢竟，如果沒有清楚、正確地了解該吃什麼、吃多少、如何準備醃料、將肉在裡面保存多長時間，一切都不會成功。熏肉餅除了簡單美味之外，也是保存肉類以供將來使用的絕佳選擇。自製的製劑無法與商店購買的製劑相比。

對於那些想用自己的雙手做所有事情的人來說，這是一個秘訣。您不僅可以在村莊或大自然中熏制魚片。但是，如果您有特殊的熏制室，即使在城市公寓中也可以熏制魚片和其他肉類或魚類。

美味的自製血麵包在烤箱中放在合適的深盤中烘烤。烘烤形式可以是任何形式。成品的味道很像黑布丁，但它更容易準備，因為它不需要填滿腸道。也就是說，這個過程對於許多人來說變得非常困難和乏味的任務。

在家自製血腸的方法有很多種。我想與家庭主婦分享我最喜歡的自製食譜，用蕎麥和炸豬肉、洋蔥和香料製作非常美味的血粉。

燉豬肉是冬季最常見的肉類烹飪方式。使用簡單的自製食譜，您可以將肉保存在罐子中進行烘烤。稍作準備，準備好待用的肉，冬天你就有現成的美味肉菜了。

煙熏菲力香腸是根據各種食譜在家製作的。我們的製劑是用整塊豬里脊肉製成的，沒有切碎，也沒有放入腸中，最常用的是豬皮。

無骨豬排是由豬肉胴體的一部分（稱為里脊肉）製成的。當你有很多這樣的肉，用它做簡單的燉菜很可惜時，這個食譜就會派上用場。這種準備工作將使您可以快速、美味地準備好排骨來搭配任何配菜。

味道鮮美的烏克蘭自製香腸是節日復活節餐桌上不可或缺的佳品，被稱為“香腸皇后”。因此，您無需等待假期，就可以犒勞自己和家人享用新鮮天然肉類製成的美味香腸。而且，自製香腸的做法很簡單，雖然準備起來需要時間。

這種自製香腸配方是用新鮮屠宰的豬的肥肉製成的。通常，我們的祖先在深秋或冬季進行這項工作，那時霜已經開始，肉也不會變質。天然豬肉香腸美味又健康，因為它完全由天然產品製成：經過清洗和加工的腸子裡充滿了新鮮的肉和香料。當然，配方並不簡單，但結果值得付出一點努力。

準備自製豬肉巴斯圖瑪需要很長時間 - 大約兩個月，但結果你會得到一種獨特的肉製品，類似於美味的巴里克。理想情況下，它是由牛肉製成的，但我們最初的干醃配方需要不同的肉 - 豬肉。