李子

格魯吉亞人不僅喜歡肉類，還喜歡芳香、辛辣的醬汁、adjika 和調味料。我想分享我今年的發現 - 製作格魯吉亞調味料 Tkemali 的食譜。這是一個簡單、快速的食譜，用李子和辣椒製備冬季維生素。

李子蜜餞與苦莓（苦莓）是一種自製飲料，可以帶來好處，並且可以很好地解渴。李子為飲料增添了甜味和酸味，苦莓則留下了淡淡的酸味。

辛辣濃郁的梅子醬適合搭配肉、魚、蔬菜和麵食。同時，它不僅改善或改變了菜餚主要成分的味道，而且還具有巨大的健康益處——畢竟，它是最美味、最健康的醬汁之一。

李子含有多種維生素和礦物質，可以使消化正常化並清除體內毒素。它們非常美味又健康。只可惜李子的豐收時間不長。李子季節僅持續一個月——從八月下旬到九月下旬。新鮮李子的儲存空間很小。因此，值得學習如何為冬天準備這種健康美味的漿果。這可以通過不同的方式來完成。

如果今年李子和野莓豐收，那麼有一種簡單的方法可以為冬天準備美味的維生素飲料。將這兩種成分結合在一個配方中，可以非常和諧地相輔相成。羅文（苦莓）的黑漿果味道酸甜，推薦用於治療高血壓和內分泌失調。成熟的李子果實，酸甜可口。它們含有許多有用的物質和微量元素，在寒冷的季節會派上用場。

我的家人已經有點厭倦了傳統的自製番茄醬。因此，我決定打破傳統，用李子和番茄醬為冬天準備了一種不尋常且非常美味的adjika。一個非常方便的食譜。這種自製製劑不需要長時間煮沸，而且其產品容易獲得且價格低廉。

我建議準備我最喜歡的食譜，製作美味的醃製李子和甜菜。工件的兩個主要部件相輔相成。李子賦予甜菜宜人的香氣，並且由於這種水果中含有天然酸，因此無需在該製劑中添加醋。

用糖配製的米拉貝爾李子具有美麗的琥珀色和非常原始的味道。畢竟，這種水果是普通李子和櫻桃李的雜交品種，具有非常明顯的香氣。

像許多家庭主婦一樣，我總是為冬天做許多不同的自製準備工作，我的武器庫中有幾種用李子準備此類準備工作的食譜。我用兩種方法準備香梅果醬以備將來使用。我已經描述了第一種方法，現在我發布第二種方法。

按照這個食譜準備的釀酸菜適合那些喜歡嘗試新奇做法的人，並因此用不尋常的做法給他們的親戚帶來驚喜。這樣的速食捲心菜很好吃，而且是用這樣的方式準備的，但它不能保存很長時間（唉）。

不用榨汁機來製作清澈的酸梅汁是一個相當麻煩的過程，但在家裡就可以完成。這種李子汁可以在冬天純飲用，用來製作果凍或準備甜點（雞尾酒、果凍、慕斯）。最重要的是要記住，只有成熟的李子才適合自製果汁。

在各種糖果中，美味天然的李子果醬以其益處而聞名，不僅因為其熱量含量低。按照這個配方製作的自製李子果醬，由於採用了烘焙技術而不是煮沸，在從新鮮水果變成甜點的過程中不會損失蘆丁（增強血管）、維生素P、鉀（去除多餘鹽分）等成分。從體內，磷- 增強骨骼，鐵和鎂- 對於增強神經系統和心臟很重要。

如果您想準備一種白天在現代商店找不到的健康美味的美食，那麼自製的李子棉花糖肯定適合您。我們的自製食譜還包括使用堅果，這不僅改善了味道，還增加了棉花糖的有益特性。

李子的水果“奶酪”是李子泥的製劑，首先煮至果醬的稠度，然後形成奶酪的形狀。這種不尋常的準備的味道取決於您在準備過程中要使用的香料。

我想告訴你我自製的米拉貝爾水果慕斯的食譜——最美味、最香、最漂亮。對於那些不熟悉這個名字的人來說，米拉貝爾是一種黃李子。

米拉貝爾李子是我們家最喜歡在冬季收穫的李子品種之一。由於水果天然宜人的香氣，我們自製的無籽李子不需要任何芳香或調味添加劑。注意：我們甚至不需要糖。

如果你不知道冬天用李子做什麼，那麼我建議用蘋果和李子準備這種醬汁。該食譜一定會成為您的最愛。但只有自己在家準備，您才能欣賞其中包含的所有產品的如此和諧的組合。

李子是一種水果，除了甜味製劑外，還可以製作美味的鹹味調味料。它通常也被稱為格魯吉亞調味料 - 這是因為在高加索地區的人民中，由於烹飪魔法和看似不相容的產品的組合，他們總是從所有水果中獲得美味的辛辣肉類調味料。應該指出的是，這個自製食譜非常適合意大利面、披薩，甚至普通穀物。冬天漫長，一切都變得無聊，它可以讓你為普通而看似無聊的菜餚增添風味。

只需使用這個簡單的準備食譜，您就可以快速準備過冬的李子。用自己的汁液製成的罐裝李子天然又美味。烹飪時您需要添加到水果中的只是糖。

即使是沒有烹飪經驗的家庭主婦，也可以按照這個自製食譜製作帶核的李子醬。甜蜜的冬季準備會很美味，最重要的是，它不需要長時間的準備。