皺葉甘藍
皺葉甘藍的有益特性。皺葉甘藍長什麼樣子，有什麼危害。
類別： 蔬菜
從外觀上看，皺葉甘藍與我們的白甘藍非常相似，但它的頭部較鬆散，葉子有棱紋，很容易與莖分離。這個特性在準備捲心菜捲和沙拉時非常有用。您是否嘗試過將捲心菜的葉子分開？葉子肯定會折斷一半，而且葉脈又粗，要么剪掉，要么打掉。因此，皺葉甘藍在這方面是理想的，它的葉子分離得很好，葉脈完全看不見。它也適合燉和煎。唯一不應該做的就是冬天加鹽，因為這種蔬菜的葉子非常嫩。
