薩洛
用大蒜和香料幹醃豬油 - 如何使用乾法正確醃製豬油。
我建議家庭主婦使用一種稱為乾鹽醃的方法在家中準備非常美味的豬油。我們將添加各種香料和大蒜進行醃製。讓我們立即提醒那些不喜歡大蒜的人,如果需要的話,可以簡單地將其從食譜中排除,原則上不會影響醃製的質量。
塔林香腸 - 配方和準備。自製半熏香腸-生產技術。
塔林半熏香腸 - 我們習慣在商店或市場購買。但是,這種豬肉和牛肉香腸的配方和生產技術使得它可以簡單地在您的別墅或您自己的家裡製作,只要您有一個家庭熏制室。
煙熏自製冷熏香腸-在家準備美味的熏香腸。
嘗試在家製作這種煙熏冷熏香腸食譜。您將收到可長期保存的美味肉製品。這種自製香腸由天然產品製成,因此非常健康。我們可以有把握地說,這是一道可以裝飾任何餐桌的美味佳餚。
自製幹醃牛肉香腸 - 如何製作香腸,豬油配方。
自製的干臘腸很好吃。畢竟,您確信您放的是新鮮產品,並且沒有添加有害的防腐劑、增味劑或染料。該食譜的另一個好處是它是由瘦牛肉製成的。因此,我們在家準備牛肉香腸,讓我們所愛的人開心。
罐子裡加大蒜的鹹豬油-豬油幹醃製,自製醃製配方。
按照這個簡單的自製食譜,家庭主婦用大蒜準備芳香豬油不會超過半個小時。製備時,使用所謂的豬油幹鹽醃。您可以親自檢查該過程是多麼簡單和快速。只需標記時間並開始烹飪即可。
自製冷熏生香腸——乾香腸的配方簡稱為:“農家”。
按照此配方製作的自製生熏香腸的特點是味道高、保質期長。後者是通過產品的冷熏來實現的。豬肉和牛肉香腸逐漸乾燥,成為經典的干香腸。因此,它不僅適合節日餐桌上的食用,而且在徒步旅行或鄉村中也是不可替代的。它為學校的孩子們製作美味的三明治。
自製血腸配蕎麥 - 製作血腸的食譜。
目前尚不清楚到底是誰發明了血腸——整個國家都在激烈爭論這個話題。但我們不會去爭論,只是承認放血是美味、健康的,任何想在家做的人都可以做。最重要的是儲備香腸中包含的必要產品,不要偏離食譜,掌握一點竅門,你就會成功。
胃裡的自製豬筋 - 在家製作肝筋的食譜。
您可以在宰殺家豬後或在市場上購買所有必要的豬肉部位來準備豬筋。這種肉製品,如果你把所有必要的原料都放進去,並重複食譜中規定的準備過程,就會變得非常美味。
如何快速醃製豬油——在家快速醃製豬油。
如果您迫切需要準備咸豬油,那麼您可能需要這種自製的快速醃製食譜。使用這種醃製方法,您將獲得開胃可口的大蒜豬油。您可以根據需要添加任何辛辣香料。使用如此快速且實惠的食譜,您每次都會在餐桌上享用新的美味產品。
洋蔥皮中的辣味鹹豬油 - 洋蔥皮中製作豬油的簡單食譜。
這個食譜將幫助您自己醃製美味、辛辣、芳香的豬油。用洋蔥皮煮,加上紅辣椒和大蒜處理,味道辛辣,芳香驚人,顏色美麗。使用該食譜,您現在總是可以輕鬆簡單地準備非常美味且原始的辛辣小吃。
煙用豬油的干鹽醃製 - 在家醃製豬油用於菸熏的食譜。
醃製豬油是製備美味熏制產品的第一個重要步驟。最終結果很大程度上取決於鹽醃的正確性和效率。這個食譜是為那些想掌握家庭吸煙,但不知道如何加鹽豬油吸煙的人準備的。
美味的煮豬油配大蒜和香料 - 如何用香料煮煮豬油的食譜。
鹵水煮的豬油非常嫩。吃它簡直是一種真正的享受——它在你的嘴裡融化,你甚至不需要咀嚼它。最好小份地準備這種豬油製劑,以便最新鮮的產品始終出現在餐桌上,因為這樣它就特別美味。
如何將豬油保存在罐子裡的鹽水中 - 家庭罐頭的好方法。
咸豬油或熏豬油是早已被美食家們認可的美味佳品。這道美食在寒冷的冬天尤其美味又健康。每年的這個時候,它都會讓你感到滿足和溫暖。要保存豬油,無論是其優良的口感還是外觀,都可以保存。在家做這件事並不困難和快速。對於任何對此感興趣的人 - 一個簡單的自製食譜。