蕪菁
冬季醃蘿蔔——健康又美味
類別： 酸洗髮酵
現在他們說我們的祖先比當代人更健康、身體更強壯。但我們祖先的飲食並沒有那麼多樣化，他們不太可能知道這種或那種產品的好處，也不太可能將維生素與卡路里一起計算。但大家都知道，我們的祖先是吃蔬菜的，關於蘿蔔的童話故事和諺語數不勝數。
如何冷凍蘿蔔
類別： 冷凍
大約100年前，蘿蔔幾乎是餐桌上的主菜，但現在它們幾乎成了異國情調。完全是徒勞的。畢竟，蘿蔔含有最多量的抗癌元素和易消化的多醣，這些都是飲食中不可缺少的。冷凍一整年的蘿蔔非常容易，比蒸蘿蔔容易。
咸蘿蔔 - 一個非常簡單的食譜，只需兩週即可製作美味的鹹蘿蔔。
類別： 酸洗髮酵
如今，很少有家庭主婦為冬天準備蘿蔔。還有一個問題：“蘿蔔可以做什麼菜？” - 最根本的是找不到答案。我建議填補這一空白並掌握這種美妙的根類蔬菜的罐頭製作。結果是甜鹹略帶苦味。
冬季儲存蘿蔔——如何保持蘿蔔新鮮、多汁和健康。
類別： 各種各樣的
我們的祖先對如何處理蘿蔔沒有任何疑問。以前，它是俄羅斯經常食用的蔬菜，但現在它被不公平地遺忘了。原因是土豆的出現，煮得更快。但新鮮多汁的蘿蔔對我們來說比土豆更健康。它不會讓你發胖——它是一種低熱量產品，也是排除體內毒素的好方法。
