植物油

今天我計劃為冬天做一道非常美味的蔬菜。這是一種非常容易準備的格魯吉亞黃瓜和西紅柿沙拉。嘗試過做一次之後，你就會年復一年地做它。

甜椒的季節到了。許多家庭主婦會在冬天用青椒封閉不同品種的lecho和其他不同的冬季罐頭沙拉。今天我建議用快煮片製作美味的醃製甜椒。

羅宋湯的穿著簡直就是家庭主婦的救命稻草。在蔬菜成熟的季節，花點功夫準備幾罐這樣簡單又健康的製劑是值得的。然後在冬天，您將不會遇到快速為家人匆忙準備美味午餐或晚餐的問題。

番茄醬是一種根據每個家庭的不同食譜準備的製劑。我的食譜有所不同，adjika 是為冬天準備的，不加醋。這一點對於許多由於各種原因不使用它的人來說很重要。

今天我將告訴你如何為冬天準備美味的西紅柿和黃瓜罐頭沙拉。它在我家裡很受歡迎。製作這種製劑的自製食譜非常出色，因為您可以使用任何形狀和大小的蔬菜。

不能說在格魯吉亞有任何傳統的製作lecho的食譜。每個格魯吉亞家庭都有自己的傳統，你不可能重寫所有的食譜。此外，有些家庭主婦不願意分享她們的秘密，有時你必須猜測是什麼賦予了特定菜餚神聖的味道。我會寫出經過我的家人、朋友和鄰居反複測試的食譜。

和大多數鮭魚一樣，銀鮭魚是最有價值、最美味的魚類。利用所有有價值的味道和營養成分的最簡單方法是醃製銀鮭魚。不僅新鮮的魚可以加鹽，冷凍後的魚也可以加鹽。畢竟，這是北方居民，它到達我們商店的貨架上時是冷凍的，而不是冷藏的。

醃製鱒魚時，需要考慮幾個因素。鱒魚可以是河鱒魚、海鱒魚、新鮮鱒魚、冷凍鱒魚、老鱒魚還是幼鱒魚，根據這些因素，他們使用自己的醃製方法和自己的一套香料。

自製的粉紅鮭魚魚子醬比罐裝的現成魚子醬健康得多。自製魚子醬不添加任何防腐劑，您將永遠對它的新鮮充滿信心。畢竟，這種美味太貴了，而且買到老魚子醬或者假貨的風險也太大了。

紅菇可以生吃，但沒有什麼樂趣。它們可以食用，但不是很好吃。如果加鹽，它們就會有味道。我們現在將討論如何給紅菇加鹽以及選擇哪些蘑菇。許多安靜狩獵愛好者不止一次在森林中見過紅菇，並且知道紅菇帽子的顏色可能不同。必須說，這並不是紅茹之間的唯一區別。帽子的顏色表明蘑菇的味道。

在魚類美食愛好者中，梭子魚子醬尤其受重視。除了其美妙的味道外，梭子魚子醬還是一種膳食產品，被稱為“免疫丸”。對於身體虛弱、正在節食或經常生病的人來說，派克魚子醬簡直就是一種拯救。現在我們將討論如何在家準備梭子魚子醬。

鯉魚是一種相當大的魚。在我們的水庫中，有體重可達 20 公斤、身長可達 1 米的個體。一條鯉魚就夠了，就算是一個大家庭，也能提供一周的魚菜。如果一切都或多或少與肉有關，那麼魚子醬呢？我們習慣煎炸魚子醬，但鹹魚子醬更美味、更健康。現在我們來看看如何醃製鯉魚魚子醬。

與肝臟不同，鱈魚肉完全不含脂肪，相當適合膳食營養。我們的家庭主婦習慣購買冷凍或冰鮮的鱈魚片，她們通常用它來煎炸。炸鱈魚固然美味，但咸鱈魚更健康。讓我們看一下美味鹹鱈魚的兩種基本食譜。

河裡的魚常常被忽視，把所有捕獲的魚都給貓，或者乾脆在煎鍋裡煎。這樣一來，家庭主婦就失去了用河魚烹製的美味佳餚。你嚐過不是油炸而是鹽醃的鯽魚魚子醬嗎？

蝴蝶屬於第二類蘑菇，絕對是白來的。任何形式的年輕牛肝菌都非常美味，最美味的小吃是醃製和鹽醃的蘑菇。現在我們來看看如何在冬天加鹽黃油。

平菇是少數以工業規模種植和種植的蘑菇之一。就營養價值而言，平菇可與肉類和乳製品相媲美，同時，平菇還具有分解膽固醇的特性。

蘑菇是少數無需熱處理即可生吃的蘑菇之一。唯一的要求是蘑菇要年輕、新鮮。如果蘑菇已經在超市貨架上放置了兩週，最好不要冒險。此外，醃製的蘑菇比新鮮的蘑菇美味得多，而且在這種情況下也更安全。

世界上有多少種蘑菇採摘者，就有多少種醃製蘑菇的方法。雞油菌被認為是蘑菇中的王者。它們具有細膩的堅果味，即使在熱處理後也能保持其形狀和顏色。雞油菌很少被醃製，儘管這是可能的。但鹽醃雞油菌是普遍存在的。它們可以作為沙拉、油炸土豆或添加到第一道菜中。

在世界美食中，有許多乍一看似乎很奇怪的食譜。其中有些方法有時甚至連嘗試都令人害怕，但一旦你嘗試了，你就無法停止，你會在筆記本上仔細地記下這個食譜。這些奇怪的菜餚之一是醃檸檬。

冬季準備lecho的食譜多種多樣，但使用番茄醬的準備方法在其中佔有一席之地。如此受歡迎的秘訣在於，這種選擇是最省力的。畢竟，現代家庭主婦不必浪費時間用新鮮西紅柿準備底料。這個過程相當耗費人力：需要將大量成熟的水果去掉皮，通過絞肉機絞碎或放入攪拌機中研磨，然後在火上煮20-30分鐘。顯然，這種準備措施需要相當多的時間，因此使用現成的番茄醬來準備lecho是相當合理的。那麼，讓我們來看看最受家庭主婦歡迎的食譜。

毫無疑問，蔬菜沙拉“Lecho”是最受歡迎的冬季食品之一。 lecho除了主料甜椒外，還添加了多種時令蔬菜。辛辣的蔬菜和香草為這道菜增添了風味。今天，我們向您介紹含有大蒜味的lecho食譜。和我們在一起！會很好吃的！

Lecho 是最受歡迎的冬季食品之一。這並不奇怪，因為當你在冬天打開一罐芳香的蔬菜沙拉時，你就陷入了一個難忘的夏天！這種醃製食品可以作為獨立菜餚，添加到任何配菜中，甚至可以製成湯。在這篇文章中，我們想揭示用番茄醬烹飪lecho的秘密，並提供最有趣的經過驗證的食譜。

在90年代，自製各種萊喬沙拉幾乎是每個家庭的必修課。沙拉僅由蔬菜或添加各種穀物的添加劑製成。大米和大麥罐頭食品尤其受歡迎。此類小吃俗稱“遊客早餐”。今天我們將看看最流行的自製lecho米飯食譜。

為冬天做準備總是一件麻煩的任務，許多家庭主婦都在尋找讓這項任務變得更容易的方法。這並不意味著家庭主婦是懶惰的。即使在廚房裡，僅僅進行智能優化也很好。因此，我想介紹幾種簡單的方法，無疑會讓許多人更容易為冬天準備美味的蔬菜lecho。

經典的lecho食譜需要使用大量的辣椒和西紅柿。但是，如果這些蔬菜沒有過量，那麼您可以用胡蘿蔔和洋蔥來補充。胡蘿蔔會增加菜餚的甜味，洋蔥會增加辛辣的味道。