辣味蔬菜
帶照片的最佳食譜
甜椒與大蒜和香草一起醃製在罐子裡過冬,然後在烤箱中烘烤
今天我想分享一種非常美味的食譜——用大蒜和香草醃製的烤箱烤辣椒。這種辣椒可以捲起來過冬,也可以用作開胃菜或主菜的補充,只需將製劑在冰箱中存放一段時間即可。
新鮮香草,配大蒜、胡椒和鹽,放在罐子裡過冬
類別: 鹹菜
並不是每個家庭主婦都會用一束香的歐芹、蒔蘿、香菜、羅勒、芹菜和其他新鮮香草來為冬天做準備。而且,完全是徒勞的。在寒冷的冬天打開一罐這樣的自製調味料,香氣四溢、充滿夏天的味道,真是太好了。
最後的筆記
最佳什錦菜譜:西紅柿醃黃瓜
冬季醃製蔬菜需要大量的容器。房子裡並不總是有那麼多的桶或桶,你必須選擇到底要加什麼鹽。通過對品種加鹽可以避免這些選擇的痛苦。醃黃瓜和西紅柿完美地相鄰,它們浸透了彼此的味道,並使鹽水充滿了更有趣的味道。