果膠
果凍：簡單的食譜 - 如何在模具中製作果凍並為冬天做準備
在夏季和秋季的大部分時間裡，家庭主婦都在爐子旁工作，用各種水果製作無數罐果醬以備過冬。如果這一年碩果累累，並且您設法享用了新鮮的漿果和水果，那麼冬季蜜餞在很大程度上不會受到影響。真遺憾？當然，很可惜：既費時間，又費精力，又費產品！今天的文章將幫助您管理果醬儲備並將其加工成另一種甜點——果凍。
果汁果凍：各種準備選項 - 如何用水果和漿果汁製作冬季果凍
今天，我們為您提供一系列用果汁製作水果和漿果果凍的食譜。果凍和蜜餞之間的主要區別在於其透明度。這道菜既可以作為獨立的甜點，也可以用來裝飾糖果傑作。此外，由蔓越莓和越橘汁製成的果凍是肉類和野味菜餚的理想選擇。甜點透明細膩的質地不會讓孩子們無動於衷。他們喜歡吃果凍，把它塗在吐司或餅乾上。
紅醋栗果醬：冬季果醬的 5 種製作方法
夏末，一串串紅醋栗懸掛在鬱鬱蔥蔥的綠色灌木叢中，是花園的真正裝飾。這種漿果可以製成各種製劑，但最通用的是果醬。你可以把它塗在麵包上，也可以用它作為烘焙食品的餡料，如果你想降溫，你可以把果醬加到礦泉水中，得到一杯極好的果汁飲料。今天我們將了解製作紅醋栗果醬的詳細說明，我們真誠地希望我們的烹飪建議對您有用。
製作覆盆子果醬的最佳食譜 - 如何在家製作覆盆子果醬
家庭主婦可以用香甜芳香的覆盆子為冬天做許多不同的準備。在這件事上，人們並沒有過多關注果醬，但這是徒勞的。罐裝的天然覆盆子果醬可以像自製果醬或果醬一樣儲存在陰涼處。成型的果醬在玻璃容器中可在冰箱中保存長達 3 個月，因此果醬可以被視為完整的冬季準備。本文包含用新鮮覆盆子製作自製果醬的最佳食譜。
果泥果醬：如何在家正確準備果醬 - 關於果泥果醬
果醬可以用果汁和糖漿製成，但在大多數情況下，自製甜點的基礎是由漿果、水果和蔬菜製成的果泥，以及用於嬰兒食品的現成罐裝水果和漿果。我們將在本文中詳細討論如何用果泥製作果醬。
用嬰兒果泥製成的果醬：在家製作
對嬰兒泥有特殊要求。它僅含有天然水果、果汁，不含糖、澱粉、脂肪、染料、穩定劑等。一方面，這很好，但另一方面，孩子們拒絕吃某些類型的酸果泥。這主要是由於缺乏糖分造成的。我們不會爭論糖的危險，但其中的葡萄糖對於孩子的身體來說是必需的，因此，在合理的限度內，糖應該存在於孩子的飲食中。
糖漿果醬：如何在家用糖漿製作甜點
糖漿果醬就像剝梨子一樣簡單！如果您使用商店購買的糖漿，那麼準備這道美味佳餚就不會有任何麻煩，因為這道菜的底料已經完全準備好了。如果您手頭沒有現成的糖漿，您可以用家裡恰好有的漿果和水果自己製作。
果汁果醬：用自製和包裝果汁製作果醬的食譜
果醬是一種美味佳餚，幾乎可以用任何漿果和水果製成。您還可以使用某些類型的蔬菜以及現成的糖漿和果汁。用果汁製成果醬的方法極其簡單快捷。使用商店購買的包裝果汁可以使任務變得更加容易。如果您喜歡從頭到尾控制製作最精緻甜點的過程，那麼您可以用新鮮水果自己準備果汁。
檸檬果醬：在家製作檸檬果醬的方法
美味細膩的果醬，帶有特有的酸味，由檸檬製成，是一道絕佳的甜點。今天我想告訴大家自製果醬的基本方法，並提供一些經過驗證的食譜。那麼，自己在家怎麼做果醬呢？
橙子果醬：自製食譜
橙子是一種明亮、多汁且非常芳香的水果。用橙子製成的自製果醬一定會讓您精神振奮，甚至能滿足最精緻的美食渴望。它不含人工色素、香料或防腐劑，這是這款甜點的額外優點。現在讓我們看看在家製作橙子果醬的主要方法。
