防風草
咸南瓜——製作冬季咸南瓜的簡單食譜。
類別： 酸洗髮酵
這種準備南瓜的食譜不需要對蔬菜本身進行長期熱處理。然而，用這種方法製備的南瓜以其原始的味道和不尋常的外觀而著稱。因此，這個食譜對於那些喜歡用獨特的菜餚給客人帶來驚喜，但又不想或不能花很多時間準備的家庭主婦很有用。
冬季醃番茄——在罐子、桶和其他容器中醃製番茄進行冷醃製的經典食譜。
類別： 咸番茄
早上和盛宴後吃脆皮咸番茄...... - 這是最好的事情。但我在說什麼，因為大人和孩子都喜歡它們，就像冬天美味的泡菜一樣。這是以寒冷的方式準備西紅柿過冬的經典食譜。它清淡、簡單、美味，其製備需要最少的原料、精力和資源。
