黃瓜
自製黃瓜糖漿:如何製作黃瓜糖漿 - 食譜
專業調酒師不會對黃瓜糖漿感到驚訝。這種糖漿常用於製備提神和滋補的雞尾酒。黃瓜糖漿具有中性風味和宜人的綠色,使其成為其他味道太濃且需要稀釋的水果的良好基礎。
辣根和龍蒿醃黃瓜
冷醃製是準備黃瓜以備將來使用的最古老、最簡單和最常見的方法之一。醃製蔬菜的過程基於產品中糖的乳酸發酵。蔬菜中積累的乳酸賦予蔬菜獨特的味道,同時也起到防腐劑的作用,同時抑制有害生物並防止產品腐敗。
由黃瓜、辣椒和西紅柿製成的美味 lecho
我的祖母給了我這個食譜並說:“當你的孫女結婚時,給你丈夫吃所有的東西,尤其是這個lecho,他永遠不會離開你。”確實,我和我丈夫已經一起生活了15年,他不斷地要求我按照我祖母的食譜做這個美味的lecho。 😉
用黃瓜、香草和蘿蔔準備 okroshka - 冬季冷凍
夏季是新鮮蔬菜和多汁蔬菜的美好時光。 okroshka 是使用芳香黃瓜、芳香蒔蘿和大蔥製成的最美味菜餚之一。在寒冷的季節,蔬菜很難找到或者價格昂貴,而且幾乎沒有機會用芳香的冷湯來寵愛您的親人。
黃瓜,在罐子里切片,在大蒜醃料中醃製過冬
如果您有很多不適合醃製和醃製的黃瓜,所謂的質量差或只是大,那麼在這種情況下,您可以為冬天準備不尋常的準備。為此,您只需將大黃瓜切成長片,然後倒入原來的大蒜醃料即可。
黃瓜沙拉 嫩滑可口——你會舔手指的
這個冬季沙拉非常簡單易做,最重要的是,任何家庭主婦都可以做。儘管配料不多,但沙拉的味道卻很出色。請注意,黃瓜不是切成圓形,而是切成長方形片,有些人稱沙拉不是“嫩”,而是“手指”。
黃瓜、西葫蘆和西紅柿的醃製沙拉非常適合冬天
即使是這方面的初學者也可以準備如此美味的冬季蔬菜沙拉。畢竟,為冬天做準備是非常容易和快速的。由於蔬菜、醃料和香料的良好結合,沙拉的最終味道是無與倫比的。準備工作在冬天是必不可少的,這將使家庭主婦更容易創建菜單。
什錦蔬菜 - 如何用西紅柿、花椰菜、西葫蘆和青椒醃製黃瓜
這種蔬菜品種在深秋和寒冷的冬季的沉悶日子裡令人賞心悅目。這種將幾種蔬菜一起保存過冬的選擇非常有趣,因為在一個罐子裡我們可以得到各種各樣的水果。
罐子里美味的淡鹽黃瓜,帶照片的食譜 - 如何用熱和冷的方法製作淡鹽黃瓜。
當夏季如火如荼的時候,花園裡每天成熟的不僅是幾顆漂亮又香的新鮮黃瓜,而是很多,而且不再被吃掉,那麼不讓它們浪費的最好方法就是準備少許鹽的黃瓜。我提供了一個在罐子裡醃製的簡單食譜。
冬季罐裝黃瓜,無需用醋消毒 - 帶照片的食譜。
夏季總是帶來愉快的家務活;剩下的就是保存收成。冬天的新鮮黃瓜可以通過添加醋輕鬆保存在罐子裡。所提出的配方也很好,因為製備過程無需滅菌,這使得工作更容易並減少了製備所需的時間。付出努力的結果是最美味、最脆的黃瓜罐頭。
罐裝黃瓜沙拉配洋蔥和辣椒 - 一份食譜,上面有一張冬季美味的黃瓜沙拉和薑黃的照片。
使用這個食譜和薑黃,你不僅可以準備美味的罐裝黃瓜沙拉,而且它也會變得非常美麗、明亮和色彩繽紛。我的孩子們稱這些為彩色黃瓜。甚至不需要在罐子上留下空白;從遠處你就可以看到裡面有什麼。