薄荷
如何快速醃製西葫蘆 - 冬季醃製西葫蘆的正確準備。
類別： 酸洗
按照建議的食譜醃製的西葫蘆變得富有彈性和酥脆。適當準備的製劑可以作為獨立的菜餚食用，但也可以用作準備各種冬季沙拉和小吃的配料。此外，如果你手頭沒有的話，醃製西葫蘆可以成功替代醃黃瓜。
醃製茄子，裡面塞滿了大蒜、胡蘿蔔和胡椒。一個為冬天做準備的簡單食譜——這種小吃很快就變得美味可口。
醃製的蔬菜茄子可以“暫時”準備，也可以為冬天準備。一道美味的自製茄子開胃菜將完美豐富您的日常飲食，也將成為您節日餐桌上的亮點。
浸泡的李子 - 為冬季準備不尋常的食譜。如何按照古老的食譜浸泡李子。
類別： 酸洗髮酵
如果您決定準備醃李子，那麼這是一個經過多年驗證的古老食譜。這是我奶奶（村里人）告訴我的，我經常用這種方法醃李子。我想分享一個如此美妙、美味且完全不需要勞動密集型的食譜來完成不尋常的準備工作。
用李子製成的格魯吉亞 Tkemali 醬或如何在家製作 Tkemali 醬
Tkemali 梅子醬是格魯吉亞美食的眾多烹飪傑作之一。根據這個食譜為冬天準備的Tkemali醬有酸辣味或酸辣味，具體取決於您的口味。但是，無論如何，這種格魯吉亞李子醬都有一種異常美味的香味。 Tkemali 醬和什麼一起吃？ - 你問。是的，對於燒烤或其他肉類，在冬天，你無法想像還有什麼比這更美味的了。
