薄荷

薄荷是一種獨特的香料。無論是新鮮的還是乾的,它都能為幾乎所有菜餚增添風味和新鮮感。清涼的口感和鮮綠色的調味料是素食、魚類和肉類菜餚、甜點和飲料的絕佳搭配。在家裡,人們經常將薄荷曬乾,以便一年四季都能享用芳香且具有治療作用的茶。經驗豐富的廚師還建議烹飪薄荷果醬、糖漿,或者乾脆將葉子蜜餞過冬。以這種方式準備的薄荷以供將來使用,有助於應對秋季寒冷的壞心情和冬季寒冷的感冒。此外,即使是沒有烹飪經驗的家庭主婦也可以製作薄荷製劑。選擇任何一步一步的食譜,您就會驚嘆於準備美味薄荷佳餚的輕鬆和簡單。

帶照片的最佳食譜

整個漿果草莓醬 - 如何用檸檬和薄荷製作草莓醬 - 帶照片的分步食譜

您知道草莓、薄荷和檸檬是相配的嗎?用這三種原料,您可以準備出美味可口、芳香四溢的草莓醬和檸檬片,並用薄荷糖漿烹製。

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冬季用杏薄荷濃縮蜜餞,無需消毒

杏子是一種獨特的甜味水果,您可以用它為冬天製作許多不同種類的美味佳餚。我們今天提供的是薄荷葉杏蜜餞。我們將在不進行滅菌的情況下封閉這樣的工件,因此,不會花費您太多時間,並且結果肯定會獲得最高分。

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冬季帶核李子蜜餞,無需消毒

李子在我們的飲食中已經存在很長時間了。由於其生長地域相當廣泛,受到世界許多國家的喜愛和讚賞。眾所周知,英國女王伊麗莎白二世最喜歡吃李子作為早餐。她被它們的味道迷住了,並聽說了它們的有益特性。但家庭主婦們一直面臨的主要問題是如何保存這些挑剔的水果過冬。

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簡單又美味的南瓜醬,黃李子和薄荷

秋天的金色給人留下了深刻的印象,所以我想在寒冷的冬天保留這種心情。南瓜和黃櫻桃李子果醬加薄荷是組合併獲得甜味製品所需顏色和味道的絕佳解決方案。

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冬季櫻桃李子和覆盆子蜜餞

很多人不喜歡櫻桃李子。酸味太重,而且顏色不夠。但如果我們想在冬天關閉蜜餞,那麼這種酸味是一個優勢。為了保持良好的顏色,最好將櫻桃李子與覆盆子混合。

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最後的筆記

薄荷果凍——美食家的甜點

類別: 果凍
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薄荷果凍是一種美味佳餚。你不能吃很多,但你可以無窮無盡地吸入薄荷的香氣。此外,薄荷果凍還可用於裝飾和調味甜點,或添加到飲料中。

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綠核桃果醬:家庭烹飪的微妙之處 - 如何用乳白色的熟核桃製作果醬

類別: 果醬
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沒有多少地區的居民可以自豪地說,他們不僅可以在商店貨架上看到核桃,而且還可以看到新鮮的、未成熟的核桃。廚師們用這些水果製作味道令人難忘的果醬。這道甜品除了味道出眾之外,還非常健康。毫無疑問,堅果醬的製作技術並不是最簡單的,但如果你克服重重困難,用乳白色成熟的綠色堅果製作果醬,結果一定會讓你滿意。

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檸檬蜜餞:如何準備清爽飲料 - 如何在平底鍋中煮檸檬蜜餞並為冬天做準備

類別: 蜜餞
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許多人喜歡明亮的柑橘飲料。檸檬是它們的絕佳基礎。這些水果非常健康,可以給身體帶來強大的能量提升。今天我們將討論如何在家烹飪美味的檸檬蜜餞。這種飲料可以根據需要在平底鍋中準備或捲入罐子中,並在客人意外到來的時刻以不同尋常的方式招待他們。

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製作苦莓果盤的秘密 - 如何烹飪苦莓果盤

類別: 蜜餞
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帶有黑色果實的羅文被稱為苦莓或苦莓。漿果非常有用,但許多園丁很少關注這種作物。也許這是由於水果有些澀味或苦莓成熟較晚(九月下旬),並且水果作物的主要準備工作已經完成。我們仍然建議您不要忽視這樣一個事實:苦莓非常有用並且具有降低血壓的能力,因此用它準備蜜餞是非常有必要的。

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不尋常的龍蒿果醬 - 如何在家製作草藥龍蒿果醬

類別: 果醬
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有時,除了標準的年度準備之外,您還想用一些不尋常的東西給家人帶來驚喜。草藥果醬是一個很好的實驗選擇。今天我們為您準備了材料,其中包含製作龍蒿果醬的詳細食譜。這種植物的另一個名字是龍蒿。著名的綠色蘇打水“龍蒿”的味道立即激發了人們的想像力。自製果醬非常適合用白水或蘇打水製作軟飲料。那麼,讓我們開始工作吧!

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檸檬果醬:在家製作的方法

類別: 果醬
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最近,檸檬製劑並不新鮮。檸檬醬以及常見的蜜餞和蘋果、櫻桃和李子製成的果醬越來越多地出現在商店貨架上。您可以使用最少的成分自行準備該產品。通過用香料調味或添加其他品種的柑橘類水果來增加多樣性。我們將在本文中討論準備檸檬甜點的所有方法。

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檸檬和瓊脂薄荷果醬的配方 - 烹飪秘訣

類別: 果醬
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薄荷果醬是一種獨特的產品。細膩、充滿活力、清爽。實在是太美了,吃了都覺得可惜。但我們仍然將其準備用於食物,因此我們確保其味道與果醬本身一樣美妙。

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自製黃瓜糖漿:如何製作黃瓜糖漿 - 食譜

類別: 糖漿
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專業調酒師不會對黃瓜糖漿感到驚訝。這種糖漿常用於製備提神和滋補的雞尾酒。黃瓜糖漿具有中性風味和宜人的綠色,使其成為其他味道太濃且需要稀釋的水果的良好基礎。

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薄荷糖漿:美味的 DIY 甜點 - 如何在家製作薄荷糖漿

類別: 糖漿
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薄荷由於其精油含量較高,所以具有非常濃郁的清爽味道。以此為基礎製備的糖漿是各種甜點、烘焙食品和飲料的絕佳添加物。今天我們就來看看這道美食的主要製作方法。

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如何冷凍薄荷

類別: 冷凍

年輕的綠薄荷葉子中含有大量精油,這些精油會在開花期間消失,當薄荷在冬天干燥時更是如此。如果將薄荷冷凍起來,您可以保留薄荷所有有用且令人愉悅的特性。根據您的需求,可以通過多種方式完成此操作。

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快速微鹽黃瓜 - 如何快速煮微鹽黃瓜。

類別: 微鹽醃黃瓜

許多女士喜歡在每個準備季節一點一點地補充她們的食譜庫。我趕緊與其他家庭主婦分享這樣一個原創的、不“陳腐”的、簡單的自製醃黃瓜配方,加入酸橙汁。

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美味的醃南瓜 - 一個簡單的食譜。

類別: 酸洗
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新鮮南瓜是一種通用產品,儘管不是很受歡迎。醃南瓜很受歡迎,因為它具有獨特的原味,並且含有許多有用的維生素和礦物質。如果您的身體機能出現哪怕是輕微的異常,強烈建議您食用醃製的南瓜。

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蜂蜜越橘果醬 - 用蜂蜜糖漿製作越橘果醬的原始配方。

類別: 果醬
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如果你用蜂蜜而不是按照通常的配方——加糖來製作越橘果醬,它會變得更加美味。在過去,糖被認為是美味佳餚,蜂蜜在每個家庭中都有。

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用西瓜皮製作冬季果醬的最簡單食譜是保加利亞語。

類別: 果醬
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用西瓜皮製作果醬,吃西瓜不浪費。我們吃紅色的果肉,在春天播種種子,然後用果皮製作果醬。我在開玩笑;),但說真的,果醬原來很美味。 對於那些還沒有嘗試過的人,我建議您煮一下並嘗試一下。但並不是所有的家庭主婦都知道如何用西瓜皮製作果醬,西瓜皮吃完後會殘留下來。

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美味的西紅柿醃料 - 關於如何準備冬季西紅柿醃料的三種最佳食譜。

類別: 醃西紅柿

為了防止冬季自製番茄製品變得乏味,這個時期的餐桌上需要有各種口味的花樣。因此,需要對同一種番茄採取不同的醃製方法。我的三個番茄醃料食譜對我有幫助。我建議你嘗試評估它們是否對你來說是最好和最美味的。

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