保存的黑加侖葉

帶照片的最佳食譜

罐子裡的泡菜就像桶裡一樣,未經消毒

以前,只有那些有幸擁有自己的地窖的人才能吃到脆皮泡菜。畢竟,黃瓜是在桶中醃製的,或者更確切地說是發酵的,然後儲存在陰涼的地方過冬。每個家庭都有自己的醃製秘訣,並代代相傳。現代家庭主婦通常無處存放一桶黃瓜,自製食譜也已丟失。但這並不是放棄傳統脆黃瓜美食的理由。

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快速泡菜

夏季如火如荼,是時候考慮為冬季製作美味的自製食物了。醃黃瓜是我們最喜歡的冬季美食之一。今天我就來教大家如何自製美味的泡菜。

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冬天用丁香醃製的美味黃瓜

類別: 泡菜

多汁、香辣、酥脆的醃黃瓜是我們餐桌上最受歡迎的主菜。有很多方法可以保存黃瓜過冬。

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冬天醃製脆皮黃瓜,不用殺菌

我們當中誰不喜歡冬季準備的自製食譜?打開一罐又香又脆、鹹淡適中的黃瓜真是太好了。如果它們是用你自己的雙手,帶著愛和關懷來準備的,它們的味道會加倍。今天,我想與大家分享一個非常成功且簡單的黃瓜食譜。

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美味的辣番茄罐頭,冬天不用殺菌

我的家人非常喜歡自製泡菜,所以我做了很多。今天,按照我的計劃,我準備了未經消毒的過冬罐裝五香番茄。這是一個相當簡單的食譜,幾乎是經典的,但有一些小的個人修改。

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最後的筆記

如何醃製 svinushka 蘑菇 - 為冬季準備蘑菇的食譜

類別: 過冬的蘑菇
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與蜂蜜蘑菇或雞油菌相比,斯維努什卡蘑菇是食品儲藏室中的稀有客人。只有最有經驗的人才會同意收集它們;該家族被認為是部分可食用的。為了儲存和安全食用,了解如何在家醃製豬肉蘑菇非常重要。

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醃製綠色西紅柿:經過驗證的食譜的最佳選擇 - 如何醃製綠色西紅柿過冬

類別: 咸番茄
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不知疲倦的育種者還沒有培育出任何品種的西紅柿:棕色、黑色、斑點和綠色,儘管它們的外觀,但已經達到完全成熟的程度。今天我們要說的是醃製青番茄,但那些還處於技術成熟階段或者還沒有達到的。通常,由於天氣條件的變化,此類水果是在夏末收穫的,以防止農作物受到疾病侵害。西紅柿沒有時間在樹枝上成熟,但它們非常適合製備非常美味的冬季製劑。

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市場上的醃製大蒜:簡單的準備方法 - 如何醃製過冬的蒜箭、整個蒜頭和丁香

類別: 酸洗髮酵
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如果你沒有嘗試過醃大蒜,那麼你就錯過了生活中的很多東西。這道簡單的菜餚是如此美味和健康,您只需糾正錯誤,並使用我們文章中的食譜,嘗試自己醃製芳香辛辣的蔬菜。

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冬天美味的罐裝黃瓜配辣椒番茄醬

這次我決定準備美味的罐頭黃瓜配辣椒醬過冬。經過大約一個小時的準備工作後,您將得到酥脆、微甜的黃瓜和辛辣的鹽水,可以簡單地立即食用。

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快速醃黃瓜——脆嫩可口

使用這個食譜不需要太多時間就能快速準備冬季醃黃瓜。大約需要 30 分鐘來完成準備工作。即使是帶著嬰兒的母親也會投入如此多的時間。

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冬季美味的黃瓜罐頭 - 食譜將告訴你如何將黃瓜填滿三次。

類別: 泡菜

冬天想必誰都無法拒絕自製黃瓜罐頭。酥脆,散發著歐芹的新鮮氣息和誘人的大蒜香氣。顯然,我們每個人都有自己的最佳食譜和最喜歡的準備方法。但在這裡我想告訴你一個簡單而可靠的冬季家庭準備方法,其中包括將黃瓜填三次。

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如何在冬天在桶中冷醃黃瓜 - 美味脆皮泡菜的簡單食譜。

類別: 咸黃瓜

桶裡醃黃瓜是一種古老的俄羅斯菜餚,是為村莊過冬準備的。如今,如果房子有寒冷的地下室,或者你有車庫、小屋或其他可以放置塑料桶的地方,則可以用這種方式醃製它們,但如果它們是菩提樹或橡木桶,那就更好了。

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未經消毒的大蒜醃製蔬菜酸漿 - 冬季醃製酸漿的簡單食譜。

類別: 酸洗
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酸漿果實看起來像黃色的小西紅柿。而且在味道上,按照這個自製食譜製作的醃製酸漿並不比罐裝西紅柿差。事實證明,這是一道“適合一顆牙齒”的開胃醃製開胃菜。

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微鹽蒜瓣 - 為冬季準備美味大蒜的食譜。

類別: 酸洗髮酵
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我提供了一個食譜 - 微鹽蒜瓣 - 對於喜歡這種植物辛辣味道的人來說是一個極好的準備。就連我的孩子也不介意吃一兩瓣丁香。我找到了一個絕對簡單又美味的自製食譜,可以為冬天準備大蒜。我與其他家庭主婦分享。

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美味的西紅柿醃料 - 關於如何準備冬季西紅柿醃料的三種最佳食譜。

類別: 醃西紅柿

為了防止冬季自製番茄製品變得乏味,這個時期的餐桌上需要有各種口味的花樣。因此,需要對同一種番茄採取不同的醃製方法。我的三個番茄醃料食譜對我有幫助。我建議你嘗試評估它們是否對你來說是最好和最美味的。

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美味的鹹番茄 - 一種快速用玉米嫩葉醃番茄過冬的食譜。

類別: 咸番茄

有很多食譜可以為冬天準備美味的鹹西紅柿,但我想告訴你一個原始的自製食譜,用玉米葉和玉米稈醃製冬天的西紅柿。

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用越橘浸泡的梨。如何在家濕梨過冬——一個簡單的自製食譜。

類別: 酸洗髮酵
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在考慮冬天用梨煮什麼時,我想到了一個食譜:越橘泡梨。我成功了,全家人都很高興。我相信許多家庭主婦都會喜歡這種原始的、富含維生素的、同時又簡單的自製梨食譜。如果你想要一份富含維生素、美味又原汁原味的零食,那就開始烹飪吧。

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不加醋但加蘋果的淡鹽黃瓜——這是一種不尋常的淡鹽黃瓜食譜。

類別: 微鹽醃黃瓜

嘗試製作一種不加醋的淡咸黃瓜食譜。蘋果會給準備的食物增添酸甜的味道。這種醃製黃瓜的方法對於那些忌食醋調味食物的人來說很有用。

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浸泡的李子 - 為冬季準備不尋常的食譜。如何按照古老的食譜浸泡李子。

類別: 酸洗髮酵
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如果您決定準備醃李子,那麼這是一個經過多年驗證的古老食譜。這是我奶奶(村里人)告訴我的,我經常用這種方法醃李子。我想分享一個如此美妙、美味且完全不需要勞動密集型的食譜來完成不尋常的準備工作。

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罐子或桶裡的醃蘋果和南瓜 - 冬季浸泡蘋果和南瓜的配方和準備。

類別: 酸洗髮酵
標籤: ,

對於許多人來說,泡過的蘋果是最美味的食物。為他們準備過冬並不需要太多的時間和精力。如果你還不知道如何在冬天弄濕蘋果,甚至不知道如何與南瓜一起使用,那麼這個食譜適合你。

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