克瓦斯

類別：酸菜

酸菜酸甜微辣，非常適合在家做捲心菜捲。如果還使用美味的捲心菜作為餡料，即使是最挑剔的美食家也會欣賞這個食譜。這種製劑的優點是配料最少、烹飪時間短和原始產品的有用性。

類別：酸菜

按照這個食譜準備的釀酸菜適合那些喜歡嘗試新奇做法的人，並因此用不尋常的做法給他們的親戚帶來驚喜。這樣的速食捲心菜很好吃，而且是用這樣的方式準備的，但它不能保存很長時間（唉）。