辣根

Khrenovina 是一道從寒冷的西伯利亞來到我們餐桌上的菜餚。從本質上講，這是一種辛辣的基本製劑，可以根據您的口味進行變化，也可以以其純粹的形式食用。例如，西伯利亞人喜歡將其與濃稠的酸奶油或蛋黃醬混合，然後與熱餃子一起食用。您也可以嘗試此選項。

每個家庭主婦都可以有自己的“Hrenovina”食譜。對於那些不知道這個名字下隱藏著什麼的人 - 它是一種“adzhika”類型的辛辣調味料，但未經熱處理，即生的。其相當長的保質期確保了產品含有大量的辣根根，具有優異的防腐性能。 “Hrenovina”的準備和配方非常簡單。

辣根是捲心菜屬的草本植物。它的有益特性使您可以利用它的所有部分：根、莖和葉。該植物是醃製和醃製黃瓜、西紅柿、蘑菇和蘋果所不可缺少的。在民間和官方醫學中，其根也被用來製備調味料、醬料和藥物。

辣番茄和辣根調味料是使自製菜餚的味道和香氣多樣化的絕佳機會。健康且價格實惠的熱香料增強了該製劑的治療特性，該製劑通常有一個簡單而有趣的名字 - 辣根。準備辣根並不需要太多時間，這是一種開胃、芳香、芬芳的調味品。

在過去，當酒類商店只出售伏特加時，每個有自尊心的店主都會想出自己的招牌配方來豐富它。有些人在“火水”中加入香草、樹皮或乾漿果，而另一些人則在飲料中添加糖漿和果汁。古老美味利口酒的配方有很多，所以如果您是美味開胃酒的愛好者，那麼可以將其中一些納入您的武器庫。

很多家庭主婦都喜歡準備細細的小黃瓜過冬，它有一個特殊的名字——小黃瓜。對於這樣的愛好者，我提供了這個分步食譜，可以幫助您輕鬆在家準備熱脆的小黃瓜。

秋天是為過冬做番茄準備的最肥沃的時間。雖然不是每個人都喜歡使用罐裝蔬菜，但在家準備美味、天然產品的樂趣可以幫助人們克服自我。

為冬天準備罐裝西紅柿的方法有很多種。今天我將告訴你如何在罐子裡保存帶有葡萄葉的西紅柿、櫻桃和辣根。在家做這個非常簡單，即使是最年輕的家庭主婦也能做到。

你知道，我冬天喜歡煮肉凍。沒有辣根真是寒冷的天氣啊。當然，超市裡有罐裝甜菜辣根罐頭出售，但相信我，這根本不是你在家裡買到的。首先，你會知道它是由什麼製成的。

如果有人告訴你肉凍不用辣根也可以吃，那他根本不懂俄羅斯菜。辣根不僅是肉凍的最佳調味品，也是魚、豬油、肉的最佳調味品，我們更不用說辣根的好處了。奇怪的是，辣根在民間醫學中的使用比在烹飪中的使用要多得多，這一點需要糾正。

不知疲倦的育種者還沒有培育出任何品種的西紅柿：棕色、黑色、斑點和綠色，儘管它們的外觀，但已經達到完全成熟的程度。今天我們要說的是醃製青番茄，但那些還處於技術成熟階段或者還沒有達到的。通常，由於天氣條件的變化，此類水果是在夏末收穫的，以防止農作物受到疾病侵害。西紅柿沒有時間在樹枝上成熟，但它們非常適合製備非常美味的冬季製劑。

辣根根用於製備各種辣醬和冷開胃菜，辣根葉用於家庭罐頭。這種植物的好處是不可否認的，因此家庭主婦經常會問：“可以冷凍辣根嗎？”通過閱讀我們的文章，您將找到這個問題的詳細答案。

酸醃蘑菇由任何可食用的蘑菇製成。他們能灌滿酸醋的主要條件是，只需要非常年輕即可。如果滿足所有條件，那麼您可以在不消毒的情況下醃製蘑菇過冬。

這次我想告訴大家如何用雙澆法保存黃瓜。多年來，我們一直在用黃瓜為冬天做這樣的準備。因此，我可以有把握地說，這個食譜是經過時間考驗的。罐裝黃瓜既美味又健康，因為配方中不含醋。所以就可以了，盡情地吃吧。

許多人遇到麻煩是因為他們不知道如何在升罐中醃製黃瓜。因此，我發布了一個原始食譜，根據它您可以輕鬆簡單地製作糖醋醃黃瓜。 用這種方法製作的黃瓜具有獨特、令人愉快的味道，並且本身就是一種美味、辛辣的小吃。

我們中的一些人喜歡新鮮的黃瓜或用它們製成的沙拉，有些人喜歡醃製或鹽醃的，有些人喜歡從桶中醃製的……只有淡鹽醃的黃瓜才受到每個人的喜愛。酸度適中，充滿香料和大蒜的香氣，緊實酥脆。但能否在冬天保留這種味道和香氣呢？你可以，這個食譜會有所幫助。雖然很簡單，但卻可以在家裡全年保留黃瓜的所有上述品質。

冬天想必誰都無法拒絕自製黃瓜罐頭。酥脆，散發著歐芹的新鮮氣息和誘人的大蒜香氣。顯然，我們每個人都有自己的最佳食譜和最喜歡的準備方法。但在這裡我想告訴你一個簡單而可靠的冬季家庭準備方法，其中包括將黃瓜填三次。

一位鄰居請我吃了非常美味的酸漿水果，醃製在番茄汁中，這是根據她的家庭食譜準備的。事實證明，酸漿除了美麗和不尋常之外，它還美味和健康，它的果實為冬天做好了有用和原始的準備。

酸漿果實看起來像黃色的小西紅柿。而且在味道上，按照這個自製食譜製作的醃製酸漿並不比罐裝西紅柿差。事實證明，這是一道“適合一顆牙齒”的開胃醃製開胃菜。

我喜歡這個自製的辣根、胡蘿蔔和蘋果沙拉食譜，因為它很容易準備。準備工作簡單易行，使這種美味的品種更具吸引力。花一些空閒時間，使用辣根製劑的配方，製作健康、美味的水果和蔬菜拼盤。

辣根食譜很容易準備。如果你知道喝多少，少量的酊劑就能刺激食慾並增強體力。如果服用後口腔中沒有強烈的燒灼感，但仍然有愉快的感覺，則說明酊劑製備正確。

我想分享幾種添加醋來製備美味辣根調味料的方法。為什麼有幾種方式？因為有些人喜歡更辣的調味料，對有些人來說甜菜根的顏色很重要，有些人喜歡加香料。也許這三種辣根醃料食譜會對您派上用場。