香菜
帶照片的最佳食譜
美味的格魯吉亞特克馬利李子調味品，無需烹飪即可過冬
格魯吉亞人不僅喜歡肉類，還喜歡芳香、辛辣的醬汁、adjika 和調味料。我想分享我今年的發現 - 製作格魯吉亞調味料 Tkemali 的食譜。這是一個簡單、快速的食譜，用李子和辣椒製備冬季維生素。
辣椒加番茄醬的辣醬 - 冬天無需烹飪
在漫長的冬日夜晚，當您懷念夏日的溫暖和香氣時，用辛辣、辛辣和芳香的食物來豐富您的菜單真是太好了。對於這種情況，我的不需烹飪的adjika食譜是合適的，由甜椒、番茄、大蒜和辣椒製成。
薑黃黃瓜——冬季美味的黃瓜沙拉
當我拜訪姐姐時，我第一次在美國嘗試了不尋常但非常美味的薑黃黃瓜。出於某種原因，它在那裡被稱為“麵包和黃油”。當我嘗試的時候，我驚呆了！這與我們經典的醃黃瓜沙拉完全不同。我從姐姐那裡拿了一份美國食譜，當我回到家時，我關上了很多罐子。
罐子裡的蔬菜阿賈布檀香 - 格魯吉亞食譜
像adjab sandal這樣的菜餚不僅在格魯吉亞非常受歡迎（事實上，它是格魯吉亞的國菜），而且在其他國家也很受歡迎。這道菜非常美味，富含維生素，深受齋戒者的喜愛。它是在夏天準備的，因為主要成分（茄子和甜椒）在夏天總是可用且便宜。
最後的筆記
醃製綠色西紅柿：經過驗證的食譜的最佳選擇 - 如何醃製綠色西紅柿過冬
不知疲倦的育種者還沒有培育出任何品種的西紅柿：棕色、黑色、斑點和綠色，儘管它們的外觀，但已經達到完全成熟的程度。今天我們要說的是醃製青番茄，但那些還處於技術成熟階段或者還沒有達到的。通常，由於天氣條件的變化，此類水果是在夏末收穫的，以防止農作物受到疾病侵害。西紅柿沒有時間在樹枝上成熟，但它們非常適合製備非常美味的冬季製劑。
冬季乾香菜（香菜）：如何以及何時在家中乾燥香草和香菜種子
香菜是肉類和蔬菜菜餚中最受歡迎的香料。香菜在高加索地區也很受重視，幾乎所有菜餚中都添加了它。此外，不僅植物的綠色部分用於烹飪，種子也用於烹飪。很多人都知道香菜的另一個名字——香菜，但這些只是香菜的種子，用於烘焙。
李子“奶酪”是一種健康美味的冬季食品，用香料或不尋常的水果“奶酪”調味。
李子的水果“奶酪”是李子泥的製劑，首先煮至果醬的稠度，然後形成奶酪的形狀。這種不尋常的準備的味道取決於您在準備過程中要使用的香料。
醃製茄子，裡面塞滿了大蒜、胡蘿蔔和胡椒。一個為冬天做準備的簡單食譜——這種小吃很快就變得美味可口。
醃製的蔬菜茄子可以“暫時”準備，也可以為冬天準備。一道美味的自製茄子開胃菜將完美豐富您的日常飲食，也將成為您節日餐桌上的亮點。
香草和檸檬炒茄子片——一個簡單的食譜，無需消毒即可製作美味的冬季茄子零食。
製作“藍色”的食譜有很多。但這種茄子製劑因其原料的可用性和辛辣的味道而令人著迷。它不需要消毒，甚至適合那些第一次決定為冬天準備“小藍”零食的人。
用李子製成的格魯吉亞 Tkemali 醬或如何在家製作 Tkemali 醬
Tkemali 梅子醬是格魯吉亞美食的眾多烹飪傑作之一。根據這個食譜為冬天準備的Tkemali醬有酸辣味或酸辣味，具體取決於您的口味。但是，無論如何，這種格魯吉亞李子醬都有一種異常美味的香味。 Tkemali 醬和什麼一起吃？ - 你問。是的，對於燒烤或其他肉類，在冬天，你無法想像還有什麼比這更美味的了。
