盛開的莎莉
帶照片的最佳食譜
由伊万茶葉發酵而成的 Koporye 茶
類別： 乾香草
由雜草植物製成的發酵茶，或者簡稱為伊万茶，具有驚人的治療和恢復功效。但為了讓科波耶茶在杯中“閃閃發光”，呈現出各種顏色，伊万茶的葉子不僅必須經歷漫長的收集和乾燥過程。
最後的筆記
Ivan-tea：通過冷凍製備發酵茶
Koporye 茶由雜草葉（Ivan 茶）製成，可以在家製作。這種茶與紅茶或綠茶的不同之處在於其異常濃郁的香氣以及大量的有用物質。自己做飯可以節省您的家庭預算，避免額外的開支。
如何在家正確沖泡（發酵和乾燥）雜草茶
類別： 乾香草
在專門的書籍和互聯網上，已經有很多關於收集、加工和乾燥雜草（fireweed）的方法的文章。在這裡，我不會談論收集原料來製備美妙而芳香的塞浦路斯茶（這是雜草的眾多名稱之一），但我將分享我處理收集的植物綠葉的方法以及如何干燥它們以供將來使用。
