丁香香料 - 用於家庭罐頭製作

不知道大黃瓜怎麼辦？這也發生在我身上。它們長大了，長大了，但我沒有時間及時收集它們。簡單而美味的黃瓜沙拉，配上洋蔥、辣椒和大蒜，在冬天搭配任何配菜都很受歡迎。即使是最大的標本也適合它。

正如著名廚師所說：“要為冬天做好真正美味的準備，整個過程必須充滿愛心。”好吧，我們按照他們的建議開始準備醃小黃瓜吧。

每個人都知道葡萄有多麼有益——它們包括增強免疫系統、預防癌症、清除體內毒素、預防過早衰老和預防心血管疾病。所以，我很想把這些“維生素珠”留著過冬。為此，在我看來，沒有什麼比根據這個簡單的配方而不需滅菌而捲起葡萄蜜餞更好、更美味的了。我會一步步告訴你每年秋天我是如何做到這一點的。

你嘗試過葡萄果醬嗎？你錯過了很多！健康、美味、易於準備和儲存，用您最喜歡的葡萄品種製作的簡單美味的果醬將有助於用一杯芳香的茶來照亮寒冷的冬夜。這個食譜的主要亮點是我們在烤箱中準備葡萄果醬。

我今天準備的是美味的醃李子和香料，這將改變您僅使用水果來保存甜味的想法。

毫無疑問，蔬菜沙拉“Lecho”是最受歡迎的冬季食品之一。 lecho除了主料甜椒外，還添加了多種時令蔬菜。辛辣的蔬菜和香草為這道菜增添了風味。今天，我們向您介紹含有大蒜味的lecho食譜。和我們在一起！會很好吃的！

沒有多少地區的居民可以自豪地說，他們不僅可以在商店貨架上看到核桃，而且還可以看到新鮮的、未成熟的核桃。廚師們用這些水果製作味道令人難忘的果醬。這道甜品除了味道出眾之外，還非常健康。毫無疑問，堅果醬的製作技術並不是最簡單的，但如果你克服重重困難，用乳白色成熟的綠色堅果製作果醬，結果一定會讓你滿意。

許多櫻桃李品種都有一個令人不快的特徵——種子向內生長。如果不將櫻桃李打成果泥，就不可能去除這種種子。但也有一些品種的種子很容易用棍子推出。在選擇櫻桃李子果醬的製作方法時，需要考慮到這一特點。
櫻桃李與其他李子不同，含糖量較少，但鈣含量較高。櫻桃李子被用作製造活性炭片的成分之一。因此，即使您必須用種子製作果醬，也請放心，您可以從果醬中獲得更多好處。

無花果廣泛用於烹飪和醫藥。由於葡萄糖，它有助於治療感冒，香豆素可以防止太陽輻射。無花果可以強身健體，同時治療舊病。要治療感冒，可以喝熱無花果蜜餞。這個方子是給大人吃的，但是效果實在是太好了，不僅適合治療，還可以作為客人的熱飲。

我們都喜歡在冬天用自製的蔬菜和水果來寵愛自己。還有什麼比在豐盛的午餐後咀嚼罐裝黃瓜或享受多汁的醃西紅柿更令人愉快的呢？

為冬天準備罐裝西紅柿的方法有很多種。今天我將告訴你如何在罐子裡保存帶有葡萄葉的西紅柿、櫻桃和辣根。在家做這個非常簡單，即使是最年輕的家庭主婦也能做到。

在寒冷的冬日打開一罐辣黃瓜該多好啊。對於肉——就是這樣！墨西哥辣椒醬醃製辣黃瓜很容易在冬天製作。這種製劑的另一個亮點是，罐裝時無需消毒，這不得不讓忙碌的家庭主婦高興。

每年我都會醃製青椒，欣賞它們從內部發光的樣子。這個簡單的自製食譜將受到那些喜歡在日常食物中加入香料和異國風味的人的喜愛。水果經過短暫的熱處理，完全保留了其顏色、特殊細膩的口感和氣味。逐漸顯現的香料色調會讓最挑剔的美食家大吃一驚。

這次我提議和我一起煮蒜蓉醃西紅柿。這種製劑非常芳香可口。所提出的罐裝方法既簡單又快速，因為我們在冬天醃製西紅柿而不需要消毒。

李子灌木和李子樹通常會有很好的收成。園丁們通過儲存漿果過冬來應對豐富的漿果。除了常見的蜜餞、蜜餞和果醬外，還用李子製成非常美味的糖漿。出於烹飪目的，它被用作煎餅和烘焙食品的醬汁，以及清爽雞尾酒的填充物。我們將在本文中討論在家準備這種甜點的所有方法。

這次我決定準備美味的罐頭黃瓜配辣椒醬過冬。經過大約一個小時的準備工作後，您將得到酥脆、微甜的黃瓜和辛辣的鹽水，可以簡單地立即食用。

多汁、香辣、酥脆的醃黃瓜是我們餐桌上最受歡迎的主菜。有很多方法可以保存黃瓜過冬。

今天我想為您提供一種不尋常的罐裝西紅柿食譜。完成後，它們看起來像碳酸番茄。效果和味道都出乎意料，但嘗試過一次後，你可能會想在下個季節再煮它們。

當夏天第一批櫻桃李子成熟時，我總是嘗試用它們為冬天做各種準備。今天我將在烤箱中烹製美味又簡單的無籽櫻桃李果醬。但是，根據這個食譜，結果並不是一種普通的製劑，因為果醬中添加了肉桂。

與冬季收穫的其他蘑菇不同，紅頭蘑菇或牛肝菌在準備過程中完全“耐受”所有烹飪操作。這些蘑菇很堅固，其子蓋果肉（子實體）在醃製過程中不會軟化。

北高加索地區沒有像俄羅斯中部那樣豐富的蘑菇。我們沒有高貴的白蘑菇、牛肝菌蘑菇和其他蘑菇王國之王。這裡有很多蜜汁蘑菇。這些是我們冬天油炸、乾燥和冷凍的。

蜜餞薑片並不是人人都能吃的，因為它的味道比較辛辣。然而，這種甜點的好處是不可否認的，許多人利用大自然的恩賜來抵抗季節性疾病。我們很樂意與您分享五種在家準備蜜餞薑的行之有效的方法。

在過節之前，為了節省時間，我們經常去商店和超市購買零食。同時，要知道幾乎所有商店購買的產品都含有防腐劑。當然，在您嘗試之前，您購買的食物的味道和新鮮度仍然是個謎。

連續幾年，大自然給每個喜歡園藝的人帶來了豐收的西紅柿。