嗯，“採蘑菇”的季節到了。雞油菌是最早出現在我們森林中的植物之一，它們鮮紅色的顏色讓每個人都感到高興。在家準備它們的最簡單方法之一是醃製。
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多年來，我們家每年都按照這個食譜製作美味的雞油菌蘑菇魚子醬。早上吃一個三明治，配上如此美麗的“黃金”早餐，真是太好了。
蘑菇季節過得很快。在此期間，您需要有時間以冷凍或乾蘑菇的形式準備冬季用品。今天我們將討論如何在家中乾燥像雞油菌這樣健康美味的蘑菇。
冬天還可以吃到新鮮的雞油菌。畢竟，冷凍雞油菌的味道與新鮮雞油菌沒有什麼不同。冷凍新鮮蘑菇非常容易。與其他蘑菇不同，雞油菌可以通過多種方式冷凍。
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