為冬天準備芥末

這種用於準備浸泡葡萄的古老配方使得無需熱處理即可準備過冬的葡萄成為可能，因此保留了其中的大部分有益物質。如此美味的葡萄作為清淡甜點簡直是無可比擬的，在準備和裝飾冬季沙拉和清淡小吃時也根本無法替代。

對於那些喜歡自製泡菜的人來說，這種古老的泡菜配方會很感興趣，他們有地方可以保存，那裡比客廳裡涼爽。別擔心，不需要地窖。涼廊或陽台就可以了。這些咸番茄中沒有什麼超級異國情調的東西：稍微未成熟的番茄和標準香料。那麼菜譜的亮點是什麼？很簡單——熱情就在鹽水里。

芥末有很多品種和類型。正因為如此，它才被稱為彩虹家族。讓我們試著簡單地談談其中最著名和最受歡迎的。

您不必在商店購買美味健康的芥末醬或調味料，而是可以在家準備。您所需要的只是有一個好的食譜併購買或種植芥菜籽或粉末。

按照這個食譜為冬天準備的芥末黃瓜變得緊實酥脆，令人胃口大開。醃黃瓜具有不尋常的香氣和獨特的原始味道，同時保留了其所有有益特性。

這個冬季沙拉非常簡單易做，最重要的是，任何家庭主婦都可以做。儘管配料不多，但沙拉的味道卻很出色。請注意，黃瓜不是切成圓形，而是切成長方形片，有些人稱沙拉不是“嫩”，而是“手指”。

不知道大黃瓜怎麼辦？這也發生在我身上。它們長大了，長大了，但我沒有時間及時收集它們。簡單而美味的黃瓜沙拉，配上洋蔥、辣椒和大蒜，在冬天搭配任何配菜都很受歡迎。即使是最大的標本也適合它。

為冬天準備醃製西瓜的方法有很多。我嘗試了不止一種，直到我愛上了赫爾松用香料和大蒜醃製西瓜的食譜。按照這個食譜做的西瓜，味道甜、辣、微辣。由於在製備過程中經過最少的熱處理，這些碎片仍然保持著令人愉快的堅硬。

當我拜訪姐姐時，我第一次在美國嘗試了不尋常但非常美味的薑黃黃瓜。出於某種原因，它在那裡被稱為“麵包和黃油”。當我嘗試的時候，我驚呆了！這與我們經典的醃黃瓜沙拉完全不同。我從姐姐那裡拿了一份美國食譜，當我回到家時，我關上了很多罐子。

很多家庭主婦都喜歡準備細細的小黃瓜過冬，它有一個特殊的名字——小黃瓜。對於這樣的愛好者，我提供了這個分步食譜，可以幫助您輕鬆在家準備熱脆的小黃瓜。

家庭主婦使用各種食譜來保存黃瓜過冬。除了經典的製劑外，製劑還添加了多種添加劑。例如，用薑黃、龍蒿、檸檬酸代替醋，用番茄或番茄醬。

一根緊實脆脆、開胃酸鹹的黃瓜將為冬季第二頓晚餐增色不少。但這些用辣根和芥末醃製的黃瓜特別適合作為傳統俄羅斯烈酒的開胃菜！

這次我決定準備美味的罐頭黃瓜配辣椒醬過冬。經過大約一個小時的準備工作後，您將得到酥脆、微甜的黃瓜和辛辣的鹽水，可以簡單地立即食用。

傳統上，醃黃瓜會整顆裝在罐子裡過冬。今天我要做芥末醬醃黃瓜。這個食譜使您可以準備不同大小的黃瓜，並用熟悉的蔬菜的不尋常味道來取悅您自己和您所愛的人。

今天我要做脆黃瓜，用芥末和胡蘿蔔醃製。準備工作非常簡單，而且非常美味。這種醃黃瓜的食譜非常容易準備，因為配料的用量最少，而且無需滅菌。

今天我就給大家介紹一下酥脆的醃西葫蘆的做法。我為冬天準備這些美味蔬菜的方法不會花費您太多的時間，一個簡單、經過驗證的食譜和逐步的照片將闡明烹飪過程的所有細微差別和微妙之處。

今天我想為您提供一種不尋常的罐裝西紅柿食譜。完成後，它們看起來像碳酸番茄。效果和味道都出乎意料，但嘗試過一次後，你可能會想在下個季節再煮它們。

這種為冬天準備西紅柿的不尋常但簡單的食譜不僅會吸引醃製西紅柿的愛好者，還會吸引那些不太喜歡醃西紅柿的人。其味道簡直就是“炸彈”，讓人無法割捨。

這個快速酸菜的食譜是我去參觀並品嚐時告訴我的。我非常喜歡它，所以我決定也醃製它。事實證明，普通的白菜很快就能變得非常美味和酥脆。

今天我想告訴家庭主婦如何為冬天準備美味的芥末和蜂蜜泡蘋果。蘋果也可以用糖浸泡，但正是蜂蜜賦予了蘋果一種特別宜人的甜味，醃料中添加的干芥末使成品蘋果變得鋒利，並且由於芥末的存在，蘋果在醃製後仍保持堅挺（不像酸菜那樣鬆散）。

當我有濃密的肉質西紅柿時，我會製作醃製的半西紅柿。從他們那裡，我得到了一種不尋常且美味的準備，今天我在照片中一步步拍攝了準備過程，現在，每個人都可以為自己準備過冬了。

芥末長期以來贏得了人類的尊重。它已成為茫茫香料海洋中最值得入手的調味品之一。它含有多種維生素和有益成分，可增加食慾並積極幫助消化系統吸收脂肪食物。

許多人用蘑菇廢料製作魚子醬，這種廢料不適合醃製或鹽醃。我們的網站上還提供了這種準備的食譜。但最美味的蘑菇魚子醬來自有益健康的新鮮蘑菇。尤其是雞油菌或白牛肝菌（牛肝菌），其肉質相當緻密。

酸醃蘑菇由任何可食用的蘑菇製成。他們能灌滿酸醋的主要條件是，只需要非常年輕即可。如果滿足所有條件，那麼您可以在不消毒的情況下醃製蘑菇過冬。