黑莓為冬天做準備
八月和九月確實是一個慷慨的季節。畢竟,在這幾個月裡,覆盆子的著名近親成熟了,其黑色和紫色的漿果掩蓋了整個藥房。令人驚訝的美味黑莓不僅可以用於治療,還可以用於烹飪實驗。這些漿果被添加到美味佳餚、醬汁和肉類菜餚中,烘烤並製成飲料。家庭主婦們盡量有時間儲存黑莓以備將來使用,用它們製作果醬、蜜餞和蜜餞;只需冷凍或加糖扭轉即可。在家製作的黑莓製劑以其簡單的製備方法和豐富的維生素而讓您滿意。用黑莓為冬天做準備是一個很好的機會,可以使菜單多樣化,並在享受黑莓果醬茶的同時恢復體力。
帶照片的最佳食譜
最後的筆記
果汁果凍:各種準備選項 - 如何用水果和漿果汁製作冬季果凍
今天,我們為您提供一系列用果汁製作水果和漿果果凍的食譜。果凍和蜜餞之間的主要區別在於其透明度。這道菜既可以作為獨立的甜點,也可以用來裝飾糖果傑作。此外,由蔓越莓和越橘汁製成的果凍是肉類和野味菜餚的理想選擇。甜點透明細膩的質地不會讓孩子們無動於衷。他們喜歡吃果凍,把它塗在吐司或餅乾上。
黑莓果醬:製作美味黑莓果醬的簡單食譜
這並不是說黑莓隨處可見。人們只能羨慕那些在自己的土地上擁有黑莓灌木叢的幸運主人。幸運的是,黑莓可以在季節期間在當地市場或商店購買,冷凍漿果可以在一年中的任何時間購買。如果您擁有一定數量的黑莓,我們建議您用它們製作果醬。一罐芳香美味可以讓您和您的客人在冬季感受到夏日的溫暖。
如何製作黑莓糖漿 - 製作美味黑莓糖漿的配方
還有什麼比冬天的野生漿果更好的嗎?它們總是聞起來清新而森林。它們的香氣讓人想起溫暖的夏日和有趣的故事。這可以改善你的情緒,為了讓這種情緒持續整個冬天,可以準備黑莓糖漿。黑莓糖漿是一種美食和一瓶藥物。它們可用於給各種甜點調味和著色。黑莓明亮、自然的顏色和香氣可以裝飾任何甜點。
黑莓果醬:如何在家製作黑莓果醬 - 一個簡單的食譜
花園黑莓與它們的森林姐妹在有用品質上沒有什麼不同。此外,由於精心挑选和精心照料,它變得更大、生產力更高。整整一個小時,園丁們根本不知道如何處理如此豐富的收成。孩子們,甚至成人,都不太喜歡黑莓果醬。好吃,這裡沒什麼好說的,但是又小又硬的種子破壞了整個心情。因此,在準備黑莓果醬時,需要考慮到這一點,不能偷懶。
乾燥漿果和黑莓葉,以及黑莓棉花糖和無花果
乾燥黑莓很容易;將它們從森林或整個市場運送回家則困難得多。畢竟黑莓很嫩,而且容易起皺,容易出汁,乾燥這樣的黑莓沒有意義。但我們不會扔掉任何東西,但讓我們看看能用它做什麼。
在冰箱中冷凍黑莓過冬:基本冷凍方法
黑莓多麼美麗啊!它的好處不亞於覆盆子等。唯一遺憾的是它的成熟期並不長——只有七月底到八月初的幾週時間。如何盡可能長時間地保持這種漿果的芳香採摘新鮮度?冰箱將幫助您完成這項任務。閱讀這篇關於如何在家正確冷凍黑莓的文章。
美味的黑莓果泥 - 如何在冬天正確準備果泥。
黑莓含有全方位的營養物質和治療物質。黑莓果泥非常健康。食用後,睡眠恢復正常,興奮性降低。對於高燒和痢疾很有用。請參閱下文,了解如何製作美味的黑莓果泥。
紅醋栗果醬(porichka),無需烹飪的食譜或冷紅醋栗果醬
如果您在不損失維生素和其他有用物質(即)的情況下準備漿果,則可以獲得冬季最有用的漿果製劑。無需做飯。因此,我們給出了冷醋栗果醬的配方。不做飯怎麼做果醬?