醃茄子,用大蒜和香草在罐子裡過冬

任何形式的茄子都具有與幾乎任何配菜搭配的驚人能力。今天我會用大蒜和香草做醃茄子過冬。我會把蔬菜放在罐子裡,但原則上,它們可以存放在任何其他容器中。

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自製醃黃瓜就像在商店裡一樣

商店購買的醃黃瓜通常是沙拉的絕佳搭配,許多家庭主婦在家準備醃黃瓜時也嘗試獲得同樣的味道。如果你也喜歡這種甜辣的味道,你可能會發現我的這篇文章很有用。

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自製西葫蘆魚子醬,無需消毒——冬季的簡單食譜

夏天給我們帶來了豐富的蔬菜,尤其是西葫蘆。到了七月初,我們已經吃到了嫩片,拌麵糊炒,用這種蔬菜的嫩肉熬成的湯,放在烤箱裡烤,烤薄餅,為過冬做準備。

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冬季新鮮黃瓜泡菜湯的準備

Rassolnik,其食譜需要添加黃瓜和鹽水、醋汁沙拉、奧利維爾沙拉……你怎麼能想像這些菜餚中不添加醃黃瓜呢?專為冬季製作的泡菜和黃瓜沙拉將幫助您在正確的時間快速應對任務。您所需要做的只是打開一罐黃瓜並將它們添加到所需的菜餚中。

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糖醋蒜蓉西紅柿過冬無需消毒

這次我提議和我一起煮蒜蓉醃西紅柿。這種製劑非常芳香可口。所提出的罐裝方法既簡單又快速,因為我們在冬天醃製西紅柿而不需要消毒。

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最美味的自製熱阿吉卡

在任何時候,盛宴上都會搭配辣醬來搭配肉類。阿吉卡(Adjika)是一種阿布哈茲熱調味料,在其中佔有特殊的地位。其辛辣的味道不會讓任何美食家無動於衷。我提供我經過驗證的食譜。我們給它起了一個合適的名字——火熱的問候。

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冬季用西葫蘆、西紅柿和辣椒自製的adjika

所提議的由西葫蘆、番茄和辣椒製成的adjika具有精緻的結構。進食時,嚴重程度逐漸增加。如果您的廚房架子上有電動絞肉機,則無需投入大量時間和精力即可準備這種類型的南瓜魚子醬。 🙂

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用檸檬酸醃製冬天的黃瓜和辣椒

可愛的綠色小黃瓜和肉質紅辣椒在味道上相得益彰,營造出美麗的配色。年復一年,我將這兩種美妙的蔬菜放入升罐中,用酸甜的醃料醃製,不加醋,但用檸檬酸。

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冬天用西紅柿罐頭花椰菜

花椰菜因其未成熟的花序或芽用於烹飪而聞名。許多不同的美味佳餚和冬季準備都是用它製成的,而且烹飪選擇也非常不同。我今天提出的保護方案非常簡單。

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冬天醃製脆皮黃瓜,不用殺菌

我們當中誰不喜歡冬季準備的自製食譜?打開一罐又香又脆、鹹淡適中的黃瓜真是太好了。如果它們是用你自己的雙手,帶著愛和關懷來準備的,它們的味道會加倍。今天,我想與大家分享一個非常成功且簡單的黃瓜食譜。

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冬天的鹹辣椒——一個簡單的食譜

令人驚奇、美味、鬆脆的鹹辣椒,充滿芳香的鹽水,與羅宋湯、抓飯、燉菜和香腸三明治完美搭配。真正喜歡“辣”的東西會理解我。

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冬季美味的西紅柿和黃瓜罐頭沙拉

今天我將告訴你如何為冬天準備美味的西紅柿和黃瓜罐頭沙拉。它在我家裡很受歡迎。製作這種製劑的自製食譜非常出色,因為您可以使用任何形狀和大小的蔬菜。

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美味的番茄西葫蘆沙拉,無需消毒

這道番茄西葫蘆沙拉味道宜人、細膩、甜美。準備工作簡單快捷,每個人都可以使用,甚至是那些剛接觸罐頭的人。任何美食家都會喜歡這個西葫蘆沙拉。

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冬天不用醋的番茄醬醃黃瓜

今天,我提供了一個不僅是我自己,還有我所有的家人和客人都非常喜歡的準備食譜。該製劑的主要特點是我不用醋來煮。對於那些禁忌醋的人來說,這個食譜是必要的。

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大蒜醃製過冬的李子,無需消毒

今天我要為冬天做一份不同尋常的準備。這是用大蒜醃製的李子。工件的獨特之處不在於它所包含的產品,而在於它們的組合。我注意到李子和大蒜經常出現在醬汁中,並且相得益彰。

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冬天的辣黃瓜沙拉

夏天,黃瓜只需加鹽和胡椒即可食用。冬天,按照這個食譜準備的黃瓜,讓你想起七月的香氣和新鮮。冬天的辣黃瓜沙拉很容易準備;一切不會超過 60 分鐘。

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冬季沙拉配茄子和綠色西紅柿

當你想為冬天準備一些新的美味食​​物,但沒有足夠的精力或時間時,你應該注意我提供的茄子和青西紅柿的美味沙拉。此外,這個食譜在秋天特別好,當你已經需要從灌木叢中採摘綠色西紅柿時,因為很明顯它們將不再成熟。

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像店裡一樣自製南瓜魚子醬,不加醋

在我們家,冬天做飯的時候真的不喜歡用醋。因此,你必須尋找不添加這種不完全健康成分的食譜。我建議的食譜可以讓你不用醋用西葫蘆製作魚子醬。

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像桶一樣的罐子裡的脆皮泡菜

類別: 咸黃瓜

許多人喜歡將濃烈的桶裝泡菜作為零食。但這種製劑只需要儲存在冷窖中,並不是每個人都有這樣的機會。我向家庭主婦提供我的家庭測試食譜,教他們如何用大蒜和香料醃製美味的黃瓜,然後用熱倒法將它們捲起來過冬。

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罐裝醃黃瓜配辣根和芥末

一根緊實脆脆、開胃酸鹹的黃瓜將為冬季第二頓晚餐增色不少。但這些用辣根和芥末醃製的黃瓜特別適合作為傳統俄羅斯烈酒的開胃菜!

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