帶照片的大蒜製劑食譜

通常，當夏初大蒜芽被折斷時，它們就會被簡單地扔掉，而沒有意識到它們會為冬天製作美味可口的自製食物。為了準備醃製或鹽醃的蒜苗，青芽，2-3圈，尚未粗化，內部沒有明顯纖維的，是合適的。

如果你用自己的雙手做某事，你就會開始更加欣賞結果。我不想浪費時間和精力。這正是我用大蒜箭發生的事情。當我們開始在自己的花園裡種植大蒜後，我詳細研究了需要做什麼才能使大蒜頭長得又大又強壯。

不久前我嘗試醃製大蒜頭（就像在市場上一樣）。上個季節，一位鄰居與我分享了她最喜歡的自製大蒜食譜，不需要太多勞力，而且後來證明，也非常美味。

醃製蒜瓣是一種極好的冬季自製食品，可用作鹹味和辛辣的小吃。該配方的另一個毫無疑問的優點是製備過程不需要密封。

醃製蒜箭與嫩綠葉一起烹製，可以增強免疫系統，其強度不亞於蒜瓣本身，有助於對抗動脈粥樣硬化和高血壓。大多數情況下，它們只是被扔掉。但節儉的家庭主婦發現了它們的絕佳用途——她們在家中準備它們以備將來使用。醃製後，它們非常美味，準備過程只需幾分鐘。試試這個快速食譜。

我家很喜歡吃豬油。他們吃的量相當大。因此，人們嘗試了不同的豬油醃製方法。但我最喜歡的食譜之一是用鹽水醃製豬油的食譜。

在家準備羅宋湯調料並不是一件困難而快速的任務。如此美味的製劑是真正的維生素寶庫。它會給你的羅宋湯帶來獨特的味道，不是每個家庭主婦都能“捕捉”到的。通過花一點時間準備一兩次，您將很快就能準備整個冬天明亮、美味、豐富的第一道菜。

今天我們將在罐子裡準備咸豬油和大蒜。在我們家，醃製用的豬油是由丈夫決定的。他知道選擇哪一塊最好，也知道從哪裡剪下來。但它總是考慮到我的喜好，豬油應該有一條縫。

今天我計劃為冬天做一道非常美味的蔬菜。這是一種非常容易準備的格魯吉亞黃瓜和西紅柿沙拉。嘗試過做一次之後，你就會年復一年地做它。

韓國有很多冬天準備美味黃瓜的食譜。有些準備工作可以很快完成，而另一些則需要更多時間準備。他們每個人都有自己的優點。

不能說在格魯吉亞有任何傳統的製作lecho的食譜。每個格魯吉亞家庭都有自己的傳統，你不可能重寫所有的食譜。此外，有些家庭主婦不願意分享她們的秘密，有時你必須猜測是什麼賦予了特定菜餚神聖的味道。我會寫出經過我的家人、朋友和鄰居反複測試的食譜。

與醃製大蒜不同，咸大蒜幾乎保留了與新鮮大蒜一樣的特性。唯一的區別是你可以像這樣吃它。大蒜最好在半熟、外皮還軟的時候加鹽。大蒜頭或丁香用各種香料醃製。這些香料會稍微改變酒頭的顏色和味道。您可以嘗試根據不同的食譜在不同的罐子裡醃製大蒜，然後得到多種顏色的拼盤。

在所有夏季蔬菜中，顏色鮮豔的茄子提供了最豐富的口味。但是夏天的時候，蔬菜是免費的，每天都可以出新菜，但是到了冬天，找不到新鮮的蔬菜怎麼辦？每個家庭主婦都會選擇一種合適的方法來準備蔬菜；可以是冷凍、乾燥或罐裝。

蝴蝶屬於第二類蘑菇，絕對是白來的。任何形式的年輕牛肝菌都非常美味，最美味的小吃是醃製和鹽醃的蘑菇。現在我們來看看如何在冬天加鹽黃油。

平菇是少數以工業規模種植和種植的蘑菇之一。就營養價值而言，平菇可與肉類和乳製品相媲美，同時，平菇還具有分解膽固醇的特性。

當談到國菜時，許多人都將其歸功於菜譜的發明。你不能與他們爭論，因為有時找到原始來源並不容易。塔金胡椒的情況也是如此。很多人都聽說過這個名字，但沒有人知道“塔金胡椒”是什麼。

冬季醃製蔬菜需要大量的容器。房子裡並不總是有那麼多的桶或桶，你必須選擇到底要加什麼鹽。通過對品種加鹽可以避免這些選擇的痛苦。醃黃瓜和西紅柿完美地相鄰，它們浸透了彼此的味道，並使鹽水充滿了更有趣的味道。

西葫蘆季節很長，但通常很難跟踪它們。它們在幾天之內就會成熟，如果不按時收穫，很容易變得過熟。這樣的西葫蘆會變得“木質”，不適合油炸或沙拉。但過熟的西葫蘆也適合醃製。在發酵過程中，所有木質味都消失了，醃西葫蘆的味道與醃黃瓜一模一樣。

韓國料理以其泡菜而聞名。有時，走過市場上一排排賣泡菜的地方而不嘗試一些東西是非常困難的。韓國人都知道胡蘿蔔，但泡菜對我們來說還是陌生的。部分原因是泡菜酸菜的製作方法有很多種，而這些食譜都聲稱是最正確的。

在世界美食中，有許多乍一看似乎很奇怪的食譜。其中有些方法有時甚至連嘗試都令人害怕，但一旦你嘗試了，你就無法停止，你會在筆記本上仔細地記下這個食譜。這些奇怪的菜餚之一是醃檸檬。

在過去的好日子裡，醃西瓜很常見。畢竟只有南方的西瓜才成熟，而且還很甜。在我們祖國的大部分地區，西瓜又小又酸，無論是大人還是小孩，味道都不太討喜。它們是種植的，但它們是專門為發酵而種植的。

綠豆愛好者將會對準備冬季綠豆的新食譜感到高興。這個配方只適合年輕的豆莢，即所謂的“牛奶成熟度”。醃青豆的味道與醃豆略有不同，口感更加細膩。

冬季準備lecho的食譜多種多樣，但使用番茄醬的準備方法在其中佔有一席之地。如此受歡迎的秘訣在於，這種選擇是最省力的。畢竟，現代家庭主婦不必浪費時間用新鮮西紅柿準備底料。這個過程相當耗費人力：需要將大量成熟的水果去掉皮，通過絞肉機絞碎或放入攪拌機中研磨，然後在火上煮20-30分鐘。顯然，這種準備措施需要相當多的時間，因此使用現成的番茄醬來準備lecho是相當合理的。那麼，讓我們來看看最受家庭主婦歡迎的食譜。

毫無疑問，蔬菜沙拉“Lecho”是最受歡迎的冬季食品之一。 lecho除了主料甜椒外，還添加了多種時令蔬菜。辛辣的蔬菜和香草為這道菜增添了風味。今天，我們向您介紹含有大蒜味的lecho食譜。和我們在一起！會很好吃的！

Lecho 是最受歡迎的冬季食品之一。這並不奇怪，因為當你在冬天打開一罐芳香的蔬菜沙拉時，你就陷入了一個難忘的夏天！這種醃製食品可以作為獨立菜餚，添加到任何配菜中，甚至可以製成湯。在這篇文章中，我們想揭示用番茄醬烹飪lecho的秘密，並提供最有趣的經過驗證的食譜。

不知疲倦的育種者還沒有培育出任何品種的西紅柿：棕色、黑色、斑點和綠色，儘管它們的外觀，但已經達到完全成熟的程度。今天我們要說的是醃製青番茄，但那些還處於技術成熟階段或者還沒有達到的。通常，由於天氣條件的變化，此類水果是在夏末收穫的，以防止農作物受到疾病侵害。西紅柿沒有時間在樹枝上成熟，但它們非常適合製備非常美味的冬季製劑。

如果你沒有嘗試過醃大蒜，那麼你就錯過了生活中的很多東西。這道簡單的菜餚是如此美味和健康，您只需糾正錯誤，並使用我們文章中的食譜，嘗試自己醃製芳香辛辣的蔬菜。

醃製、醃製、酸洗是自製蔬菜罐頭的主要類型。今天我們建議專門談談醃製，或者更準確地說，是醃製西紅柿。乳酸菌活性引起的發酵，可以最大程度地保留西紅柿的營養成分。它們的味道簡直太棒了！

在90年代，自製各種萊喬沙拉幾乎是每個家庭的必修課。沙拉僅由蔬菜或添加各種穀物的添加劑製成。大米和大麥罐頭食品尤其受歡迎。此類小吃俗稱“遊客早餐”。今天我們將看看最流行的自製lecho米飯食譜。

許多人會保存辣椒過冬，但並不是所有的都是辣椒。真正的齊薩克辣椒味道獨特，這是亞美尼亞的一張名片。您需要特別謹慎地準備它，因為這些是亞美尼亞美食的傳統和精神。