黑胡椒

用洋蔥皮煮的豬油有一種非常微妙的洋蔥香味。此外，切割時也非常漂亮：由於外殼的強烈著色特性，產品呈金黃色。

豬蹄是自古以來家庭主婦都熟知的一道菜餚。食譜是這樣的，做起來並不難。為此，他們通常使用更便宜的肉（豬頭、豬腿、豬耳朵），因此比其他肉製品便宜得多。這道菜美味又健康。

保存牛奶蘑菇和牛奶蘑菇 - 看起來，還有什麼比這更簡單的呢？這些蘑菇當然很美味，但您需要知道如何正確準備它們過冬。嘗試一下這個經過驗證的自製蘑菇罐頭配方和香料。

使用“濕”法醃製豬油有兩種方法：冷法和熱法。冷鹽醃時，將其保存在室溫的鹽水中。如果使用熱鹽醃製豬油，則必須將其在加鹽的水中煮沸。

對任何蘑菇進行熱醃製都可以讓您獲得美味的產品，並且可以很好地保存在桶或罐子中。同時，用這種方法採收蘑菇不需要額外的滅菌。

酸醃蘑菇由任何可食用的蘑菇製成。他們能灌滿酸醋的主要條件是，只需要非常年輕即可。如果滿足所有條件，那麼您可以在不消毒的情況下醃製蘑菇過冬。

您想長期保存鴨、雞、鵝或火雞等家禽的屍體嗎？嘗試用冷熏法在家裡熏它們過冬。這種方法簡單、經濟，用它製作的熏禽肉質芳香、多汁、可口。

還有什麼比節日餐桌上香脆的醃蘑菇更美味的呢？我想與家庭主婦分享的不僅是兩種行之有效的冬季醃製蘑菇的製作方法，而且還包括一些烹飪小技巧，可以使自製的蘑菇保存很長時間。

還有什麼比芳香又嫩的熏兔肉更美味的呢？嘗試使用這個簡單的自製食譜來準備真正的美味佳餚。

當夏季如火如荼的時候，花園裡每天成熟的不僅是幾顆漂亮又香的新鮮黃瓜，而是很多，而且不再被吃掉，那麼不讓它們浪費的最好方法就是準備少許鹽的黃瓜。我提供了一個在罐子裡醃製的簡單食譜。

每個家庭主婦都有自己的醃西紅柿食譜。但有時，你想嘗試為冬天做一些新的東西，而年輕的家庭主婦不斷出現，她們還沒有自己經過驗證的食譜。對於每個需要這種番茄準備工作的人，我發布了 - 醃番茄，帶照片的分步食譜。

夏季總是帶來愉快的家務活；剩下的就是保存收成。冬天的新鮮黃瓜可以通過添加醋輕鬆保存在罐子裡。所提出的配方也很好，因為製備過程無需滅菌，這使得工作更容易並減少了製備所需的時間。付出努力的結果是最美味、最脆的黃瓜罐頭。

一個好的家庭主婦庫存有許多不同的罐頭食譜。每個人都會說她的食譜太美味了，讓你舔手指。擬議的沙拉準備工作來自同一系列的食譜。我們美味的冬季黃瓜沙拉很容易製作，而且吃起來很快。它的主要優點是它可以容納各種黃瓜：大的、醜的、爛熟的。一句話—​​—一切，一切，一切。

這次我想告訴大家如何用雙澆法保存黃瓜。多年來，我們一直在用黃瓜為冬天做這樣的準備。因此，我可以有把握地說，這個食譜是經過時間考驗的。罐裝黃瓜既美味又健康，因為配方中不含醋。所以就可以了，盡情地吃吧。

冬季泡菜的準備工作 - 這是小蔬菜醃製混合物的名稱。這種罐頭拼盤不僅味道辛辣，而且看起來也非常有食慾。我邀請喜歡在廚房施展魔法的家庭主婦們來掌握這個原創食譜來準備各種菜餚。

許多人遇到麻煩是因為他們不知道如何在升罐中醃製黃瓜。因此，我發布了一個原始食譜，根據它您可以輕鬆簡單地製作糖醋醃黃瓜。用這種方法製作的黃瓜具有獨特、令人愉快的味道，並且本身就是一種美味、辛辣的小吃。

許多女士喜歡在每個準備季節一點一點地補充她們的食譜庫。我趕緊與其他家庭主婦分享這樣一個原創的、不“陳腐”的、簡單的自製醃黃瓜配方，加入酸橙汁。

這個食譜被稱為伏爾加格勒式黃瓜。工件的製備無需滅菌。醃製的黃瓜酥脆可口，顏色呈令人驚嘆的美麗翠綠色。

不是每個人都喜歡泡菜。這個簡單的家庭罐頭食譜就適合這樣的美食家。醃製的黃瓜緊實、脆嫩、芳香。

一位鄰居請我吃了非常美味的酸漿水果，醃製在番茄汁中，這是根據她的家庭食譜準備的。事實證明，酸漿除了美麗和不尋常之外，它還美味和健康，它的果實為冬天做好了有用和原始的準備。