黑胡椒

多汁、香辣、酥脆的醃黃瓜是我們餐桌上最受歡迎的主菜。有很多方法可以保存黃瓜過冬。

可以用不同的蔬菜準備冬季美味的蔬菜拼盤。這次我準備醃製西葫蘆、黃瓜和阿司匹林片。

今天我就給大家介紹一下酥脆的醃西葫蘆的做法。我為冬天準備這些美味蔬菜的方法不會花費您太多的時間，一個簡單、經過驗證的食譜和逐步的照片將闡明烹飪過程的所有細微差別和微妙之處。

黃瓜成熟的季節已經到來。一些家庭主婦根據一種可靠且經過驗證的食譜為冬天做準備。有些人，包括我，喜歡嘗試，每年他們都會尋找新的、不尋常的食譜和口味。

我丈夫比其他人更喜歡 Yurcha 的西葫蘆。大蒜、歐芹和甜椒賦予西葫蘆一種特殊的、略顯不尋常的味道。他將 Yurcha 這個名字與他自己的名字 Yuri 聯繫起來。

我在這個食譜中把黃瓜罐頭稱為兒童罐頭，因為它們是為冬天準備的，沒有醋，這是個好消息。幾乎沒有一個孩子不喜歡罐子裡準備好的黃瓜，而且可以毫無恐懼地給予這樣的黃瓜。

按照這個食譜準備青椒和米飯非常簡單快捷。我必須說，根據這個食譜為冬天準備的美味蔬菜沙拉配米飯有一些優點。首先，準備得很快。

用自己的汁液製作罐裝番茄的簡單食譜肯定會吸引番茄和番茄醬的愛好者。要準備這樣的醃料，您可以使用熟透的水果，或者如果沒有的話，可以使用番茄醬。

冷醃製是準備黃瓜以備將來使用的最古老、最簡單和最常見的方法之一。醃製蔬菜的過程基於產品中糖的乳酸發酵。蔬菜中積累的乳酸賦予蔬菜獨特的味道，同時也起到防腐劑的作用，同時抑制有害生物並防止產品腐敗。

我家很喜歡吃豬油。他們吃的量相當大。因此，人們嘗試了不同的豬油醃製方法。但我最喜歡的食譜之一是用鹽水醃製豬油的食譜。

在過節之前，為了節省時間，我們經常去商店和超市購買零食。同時，要知道幾乎所有商店購買的產品都含有防腐劑。當然，在您嘗試之前，您購買的食物的味道和新鮮度仍然是個謎。

連續幾年，大自然給每個喜歡園藝的人帶來了豐收的西紅柿。

並不是所有的家庭主婦都喜歡擺弄小河魚，而大多數情況下，貓會得到所有這些寶藏。貓當然不介意，但為什麼要浪費有價值的產品呢？畢竟，您甚至可以用小河魚製作美味的“西鯡”。是的，是的，如果你按照我的食譜做魚，你就會得到最正宗美味的河魚西鯡。

我今天準備的是美味的醃李子和香料，這將改變您僅使用水果來保存甜味的想法。

今天我們將在罐子裡準備咸豬油和大蒜。在我們家，醃製用的豬油是由丈夫決定的。他知道選擇哪一塊最好，也知道從哪裡剪下來。但它總是考慮到我的喜好，豬油應該有一條縫。

當寒冷的天氣開始時，花園裡還剩下很多綠色的西紅柿。他們沒有時間跟上，因為霜凍即將來臨。那麼，我們不應該把它們扔掉嗎？當然不是。您可以用綠色西紅柿製作美味的沙拉，為冬季餐桌做好準備。

冬天鮮亮的色彩很少，周圍的一切都是灰色和褪色的，您可以藉助我們為冬天提前儲備的明亮菜餚來豐富調色板。 Lecho在這件事上是一個成功的助手。

牛肝菌或牛肝菌植物能很好地耐受所有天氣條件，但應謹慎煮沸和保存。牛肝菌的子實體非常鬆散，因此，即使在最初煮沸的過程中，它也會“蓬鬆”並使肉湯變得混濁。

我建議家庭主婦們用又大又漂亮又甜的甜椒、西紅柿和大蒜來準備一道令人驚嘆的甜、酸、微辣的醃製冬季開胃菜。根據這個食譜，我們將番茄片和切碎的大蒜塞進辣椒中，然後將它們醃在罐子裡。

據認為，芳香的藏紅花奶蘑菇只能冷醃製。相信我，這根本不是真的。湯是用藏紅花乳蓋製成的，與土豆一起炒，也可以在罐子裡醃製過冬。這個帶有照片的分步食譜將告訴您如何用藏紅花奶蓋製作醃製美食。