香料黑胡椒 - 用於家庭罐頭
幾個世紀以來,黑胡椒一直被用於世界各地的民族美食中。由於這種香料的酸味,任何湯和肉湯都會變得更加芳香和濃郁,並且冬季準備的食物可以保存更長時間。沒有甜豌豆,蔬菜醃料配方就不完整。供將來使用的罐裝蔬菜不會失去味道,並且絕對安全,因為胡椒以其強大的抗菌特性而聞名。下面的食譜將幫助您學習如何輕鬆地在家製作蘑菇和蔬菜醃料。
帶照片的最佳食譜
烤箱自製燉菜——冬季通用食譜
美味的自製燉菜對於任何家庭主婦來說都是一個真正的發現。當您需要準備晚餐時,這種準備工作會很有幫助。所提出的製備方法是通用的,不僅因為可互換肉類成分的數量最少,而且還因為其易於製備。
最後的筆記
醃製綠色西紅柿:經過驗證的食譜的最佳選擇 - 如何醃製綠色西紅柿過冬
不知疲倦的育種者還沒有培育出任何品種的西紅柿:棕色、黑色、斑點和綠色,儘管它們的外觀,但已經達到完全成熟的程度。今天我們要說的是醃製青番茄,但那些還處於技術成熟階段或者還沒有達到的。通常,由於天氣條件的變化,此類水果是在夏末收穫的,以防止農作物受到疾病侵害。西紅柿沒有時間在樹枝上成熟,但它們非常適合製備非常美味的冬季製劑。
醃西紅柿:經過驗證的最佳食譜 - 如何快速輕鬆地烹飪醃西紅柿
醃製、醃製、酸洗是自製蔬菜罐頭的主要類型。今天我們建議專門談談醃製,或者更準確地說,是醃製西紅柿。乳酸菌活性引起的發酵,可以最大程度地保留西紅柿的營養成分。它們的味道簡直太棒了!
Lecho配米飯 - 遊客的早餐:冬季開胃沙拉的食譜 - 如何準備自製的lecho並添加米飯
在90年代,自製各種萊喬沙拉幾乎是每個家庭的必修課。沙拉僅由蔬菜或添加各種穀物的添加劑製成。大米和大麥罐頭食品尤其受歡迎。此類小吃俗稱“遊客早餐”。今天我們將看看最流行的自製lecho米飯食譜。
淡鹽醃三文魚:自製選擇 - 如何自己給三文魚魚片和魚腹加鹽
淡咸鮭魚很受歡迎。這種魚經常出現在節日餐桌上,裝飾各種沙拉和三明治,或以薄片形式作為獨立菜餚。淡咸鮭魚片無疑是日本料理的最愛。麵包捲和紅魚壽司是經典菜單的基礎。
淡鹽粉紅鮭魚:在家烹飪的最佳選擇 - 如何為粉紅鮭魚醃製鮭魚
毫無疑問,微鹹的紅魚是一道美妙的開胃菜。但對於普通人來說,鱒魚、鮭魚、鮭魚等品種的價格相當昂貴。為什麼不關注粉紅鮭魚呢?是的,是的,雖然這種魚乍一看有點幹,但用鹽醃製後,它幾乎與昂貴的品種沒有什麼區別。
Nizhyn 黃瓜 - 快速簡單的冬季沙拉
您可以使用各種食譜為冬天準備下黃瓜。我建議以非常簡單的方式準備涅任斯基沙拉。在工件的製備過程中,所有部件均不經過初步熱處理,而是以原始形式放入罐中。
美味的罐裝西紅柿,配葡萄葉、櫻桃和辣根
為冬天準備罐裝西紅柿的方法有很多種。今天我將告訴你如何在罐子裡保存帶有葡萄葉的西紅柿、櫻桃和辣根。在家做這個非常簡單,即使是最年輕的家庭主婦也能做到。
冬季墨西哥辣椒醬醃製辣黃瓜
在寒冷的冬日打開一罐辣黃瓜該多好啊。對於肉——就是這樣!墨西哥辣椒醬醃製辣黃瓜很容易在冬天製作。這種製劑的另一個亮點是,罐裝時無需消毒,這不得不讓忙碌的家庭主婦高興。
冬季醃製什錦蔬菜,無需消毒,簡單又美味
冬天醃製蔬菜是很常見的事情。但有時候,到了品嚐美食的時候,親人的願望卻不一致。有些人想要黃瓜,而另一些人想要西紅柿。所以醃雜菜長期以來在我們家很受歡迎。
將西紅柿切成兩半,用洋蔥、植物油和胡蘿蔔醃製
我想提供一個簡單但同時非常美味的食譜,為冬天準備不尋常的番茄。今天我將用洋蔥和植物油將西紅柿切成兩半。我的家人很喜歡它們,我已經準備它們三年了。
冬天醃製脆皮黃瓜,不用殺菌
我們當中誰不喜歡冬季準備的自製食譜?打開一罐又香又脆、鹹淡適中的黃瓜真是太好了。如果它們是用你自己的雙手,帶著愛和關懷來準備的,它們的味道會加倍。今天,我想與大家分享一個非常成功且簡單的黃瓜食譜。
美味的辣番茄罐頭,冬天不用殺菌
我的家人非常喜歡自製泡菜,所以我做了很多。今天,按照我的計劃,我準備了未經消毒的過冬罐裝五香番茄。這是一個相當簡單的食譜,幾乎是經典的,但有一些小的個人修改。
甜辣番茄切片,配洋蔥和大蒜醃製
醃西紅柿的食譜有很多,但每個家庭都有自己最喜歡的食譜。甜甜辣辣的醃製西紅柿片,味道鮮美得驚人。孩子們喜歡這種食物,吃從西紅柿、大蒜、洋蔥到鹽水等各種食物。