燈籠椒

冬季醃青椒 - 兩種通用的準備食譜

類別: 酸洗髮酵
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有很多菜餚都含有青椒。夏天和秋天的事情很多,但是冬天怎麼辦呢?畢竟,商店裡從溫室裡買來的辣椒沒有那種濃郁的夏季味道,更讓人想起青草。通過為冬天準備醃製的甜椒可以避免這種浪費和失望。

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