燈籠椒

冬天醃製蔬菜是很常見的事情。但有時候，到了品嚐美食的時候，親人的願望卻不一致。有些人想要黃瓜，而另一些人想要西紅柿。所以醃雜菜長期以來在我們家很受歡迎。

經常發生這樣的情況：當我們來到別墅或花園時，我們看到的不是又小又薄的新鮮黃瓜，而是長得太大的黃瓜。這樣的發現幾乎讓每個人都感到不安，因為這種長得太大的黃瓜新鮮起來不太好吃。

商店裡賣的冷凍墨西哥混合蔬菜的成分大體相同。但是在家裡製作冷凍蔬菜時，為什麼不嘗試一下呢？！因此，在準備冬季蔬菜時，可以添加西葫蘆而不是青豆。

每年我都會醃製青椒，欣賞它們從內部發光的樣子。這個簡單的自製食譜將受到那些喜歡在日常食物中加入香料和異國風味的人的喜愛。水果經過短暫的熱處理，完全保留了其顏色、特殊細膩的口感和氣味。逐漸顯現的香料色調會讓最挑剔的美食家大吃一驚。

lecho 的食譜有很多，而且為冬天做準備的選擇也不少。今天我要做哈薩克風味的不加醋的lecho。這種流行的罐裝甜椒和番茄沙拉的製作方法以其濃郁的味道而著稱。其酸酸甜甜的味道，略帶一點辣味，不會讓任何人無動於衷。

在任何時候，盛宴上都會搭配辣醬來搭配肉類。阿吉卡（Adjika）是一種阿布哈茲熱調味料，在其中佔有特殊的地位。其辛辣的味道不會讓任何美食家無動於衷。我提供我經過驗證的食譜。我們給它起了一個合適的名字——火熱的問候。

從仲夏開始，就到了青椒上市的季節。各種冬季製劑都是用它製成的。在季節結束時，當沙拉、調味醬和各種醃料已經做好時，我會準備冷凍甜椒。

如果你和我一樣喜歡吃辣，那麼一定要嘗試按照我的食譜做adjika。幾年前，我偶然想出了這個版本的深受喜愛的辣蔬菜醬。

所提議的由西葫蘆、番茄和辣椒製成的adjika具有精緻的結構。進食時，嚴重程度逐漸增加。如果您的廚房架子上有電動絞肉機，則無需投入大量時間和精力即可準備這種類型的南瓜魚子醬。 🙂

可愛的綠色小黃瓜和肉質紅辣椒在味道上相得益彰，營造出美麗的配色。年復一年，我將這兩種美妙的蔬菜放入升罐中，用酸甜的醃料醃製，不加醋，但用檸檬酸。

花椰菜因其未成熟的花序或芽用於烹飪而聞名。許多不同的美味佳餚和冬季準備都是用它製成的，而且烹飪選擇也非常不同。我今天提出的保護方案非常簡單。

當你想為冬天準備一些新的美味食​​物，但沒有足夠的精力或時間時，你應該注意我提供的茄子和青西紅柿的美味沙拉。此外，這個食譜在秋天特別好，當你已經需要從灌木叢中採摘綠色西紅柿時，因為很明顯它們將不再成熟。

對於那些偏愛冬季泡菜的人，我提供了這個簡單的食譜來準備各種蔬菜。我們將醃製最“需要”的：黃瓜、西紅柿和青椒，並用洋蔥補充這些成分。

一種沒有特殊味道的蔬菜，尺寸相當大，我們花很少的時間準備 - 所有這些都是普通西葫蘆的特徵。但我們不僅用它準備了很多美味佳餚，還為冬天做了各種各樣的準備。

如果您喜歡紅羅宋湯，但沒有足夠的時間經常烹飪，還有另一種選擇。準備建議的準備工作，並用甜菜和捲心菜調味羅宋湯，這樣您就可以在一年中的任何時候快速、輕鬆、簡單地烹飪羅宋湯。

當辣椒季節到來時，你開始抓起腦袋：“這些東西怎麼辦？！”最簡單的準備方法是冷凍烤辣椒。

我丈夫比其他人更喜歡 Yurcha 的西葫蘆。大蒜、歐芹和甜椒賦予西葫蘆一種特殊的、略顯不尋常的味道。他將 Yurcha 這個名字與他自己的名字 Yuri 聯繫起來。

按照這個食譜準備青椒和米飯非常簡單快捷。我必須說，根據這個食譜為冬天準備的美味蔬菜沙拉配米飯有一些優點。首先，準備得很快。

Adjika 是一種辛辣調味料，賦予菜餚特殊的味道和香氣。傳統adjika的主要成分是各種辣椒。每個人都知道茄子配adjika這樣的做法，但很少有人知道茄子本身也可以製作出美味的調味料。

花椰菜味道鮮美，無論冬天還是夏天，都是一種美味而原始的小吃。用胡蘿蔔和青椒醃製的花椰菜是冬季的絕佳搭配，也是節日餐桌上的現成冷菜開胃菜。