茄子

茄子在這裡很受歡迎，但沒有多少人知道如何正確儲存茄子。冷凍是一個不錯的選擇，但茄子體積很大，你不能在冰箱裡放太多。脫水會有所幫助，然後恢復。我們將看看最有趣的茄子乾燥食譜。

我多麼希望我能在夏天保存更多不同的蔬菜，以便在冬天給我所愛的人補充維生素。各種蔬菜燉菜正是我們所需要的。

你嘗試過酸菜茄子嗎？令人驚嘆的蔬菜組合為這道冬季開胃菜帶來了您一定會喜歡的濃郁味道。我建議為冬天準備一份醃製、清淡、快速的茄子沙拉，配上捲心菜、胡蘿蔔、大蒜和香草。

冬天的時候，很多人都會用商店裡買來的什錦蔬菜在家做燉菜或蔬菜湯。今天我想為大家提供一個冬季在家冷凍蔬菜燉菜的食譜。

像adjab sandal這樣的菜餚不僅在格魯吉亞非常受歡迎（事實上，它是格魯吉亞的國菜），而且在其他國家也很受歡迎。這道菜非常美味，富含維生素，深受齋戒者的喜愛。它是在夏天準備的，因為主要成分（茄子和甜椒）在夏天總是可用且便宜。

這次我提議和我一起準備一道叫“Troika”的冬日辣茄子沙拉。因準備時每種蔬菜各取三份而得名。事實證明味道鮮美且辣度適中。

冬季沙拉 婆婆舌被很多人認為是最美味的茄子菜餚，深受家庭主婦的喜愛。它看起來像是一套標準的產品，但由於某種原因，它變得非常美味。我建議和我一起來找出原因，準備這個簡單的食譜，並附上冬天婆婆舌頭的分步照片。

用番茄烹調茄子將為您的冬季菜單增添多樣性。這裡的藍色番茄與辣椒和胡蘿蔔搭配得很好，番茄汁給這道菜帶來了令人愉悅的酸味。按照建議的食譜保存就像剝梨一樣簡單；唯一需要時間的是準備原料。

冬季豆類茄子沙拉是一道熱量很高、味道鮮美的菜餚。茄子為開胃沙拉增添了辛辣味，而豆類則使菜餚充滿營養且營養豐富。此開胃菜可以作為獨立菜餚或作為主菜單的補充。

我建議家庭主婦記下用烤蔬菜製成的非常美味的辣醬的食譜。這種醬汁叫做lyutenitsa，我們將根據保加利亞食譜來準備。菜名取自“猛”字，即“辣”。

冷凍是冬季保存食物最簡單的方法之一。今天我們就來談談如何冷凍茄子這樣一種挑剔的蔬菜。事實上，有幾個秘密可以幫助您在用冷凍茄子準備菜餚時避免出現不愉快的意外。這可能以特定的苦味和橡膠稠度的形式表現出來。但讓我們把事情按順序進行。

夏末以茄子和芳香甜椒的豐收而聞名。這些蔬菜的組合在沙拉中很常見，既可以新鮮食用，也可以在冬季封閉。根據喜好，沙拉食譜也可以用大蒜、洋蔥或胡蘿蔔製作。

在保藏期間，許多家庭主婦喜歡儲備茄子過冬，這並不奇怪。這種準備的好處是顯著的。準備藍莓（這種蔬菜的另一個名字）有很多選擇。它們被添加到冬季沙拉中，發酵、醃製、油炸、醃製。

因此，在漫長而沉悶的冬天，您不會錯過明亮而溫暖的太陽及其有用和慷慨的禮物，那麼您肯定需要一種不尋常且非常美味的罐頭食品，其數學名稱為“十”。

我向烹飪專家展示了我最喜歡的食譜，這是一種美味的什錦蔬菜混合物，由茄子、青椒和胡蘿蔔製成，配以番茄醬。為了獲得熱量和辛辣的香氣，我在番茄醬中添加了一點辣椒和大蒜。

我們每個人都不記得電影《伊万·瓦西里耶維奇轉行》中講海外茄子魚子醬的有趣插曲。但並不是每個人都知道如何在家準備美味的茄子魚子醬，甚至保存到冬天。這可以快速且美味地完成。

嘗試用我簡單的自製食譜，用胡蘿蔔、大蒜和一點新鮮歐芹準備咸茄子，過冬。這道簡單易做又美味的茄子開胃菜是我家人的最愛。

沒有人不喜歡按照這個食譜製作的茄子罐頭。它很方便，因為您可以在烹飪過程中調整產品的味道：隨意添加或減少辛辣成分。茄子開胃菜的結構緻密，圓圈不會散開，上桌時看起來簡直令人驚嘆。

這個自製食譜將讓您準備美味的醃茄子，並且添加香料和香草將使其香氣獨特。如此辣的茄子不會讓那些在冬天享用美味藍莓沙拉的人無動於衷。這些神奇的水果通常因其果皮的顏色而得名。

如果您準備這樣的烤茄子，那麼在冬天打開罐子後，您將幾乎可以享用烤茄子製成的即食魚子醬（或冬季沙拉 - 您可以這樣稱呼它）。您所要做的就是將洋蔥和/或大蒜切碎，然後用美味的植物油調味。