冬天的脆皮咸胡蘿蔔。一個簡單的、舔手指的鹹胡蘿蔔食譜。

儘管胡蘿蔔全年都有售，但家庭主婦會為冬天準備鹽漬胡蘿蔔，以防秋季收穫豐收，而小根作物可能要等到春天才會乾涸。根據此食譜準備的橙子寶貝絕對可以用作任何菜餚和沙拉的一部分。一定要嘗試一下！

原料： 胡蘿蔔, 鹽

如何給胡蘿蔔加鹽以備將來使用。

胡蘿蔔

首先，你需要把胡蘿蔔洗乾淨。特殊的刷子非常適合此目的。

將乾淨漂亮的胡蘿蔔的頂部去掉。

現在您可以開始將其放入罐子或桶中。

全部鋪好後，倒入鹽水，用布蓋住，放一個圓圈，然後在上面放一個重物。

鹽水按照以下比例配製：一桶 10 升水 - 500 克鹽。

簡單的食譜，對吧？由此產生的鹽漬胡蘿蔔在整個冬季和春季都可以完美儲存，直到新鮮收穫。您根本找不到更簡單的在家烹飪食譜。祝你胃口好，多吃天然維生素！