健康的檸檬薑汁：富含維生素的冬季薑汁配方
類別： 果醬
冬季經常準備姜醬來增強免疫力。生薑作為一種獨立的美食，由於味道過於濃重、特異，並不太受歡迎。除非你表現出一些想像力，用其他更尖銳但令人愉快的東西來打斷這種刺耳的味道。
柑橘類水果與生薑很相配。橙子、檸檬、酸橙、葡萄柚都是姜醬的絕佳添加物。
有了這些原料，你甚至可以用勺子從罐子裡吃薑醬，或者和煎餅一起吃。
為了製作姜醬，我們需要：
- 姜根250克；
- 2個檸檬；
- 4杯水；
- 4杯糖。
將薑根洗淨並去皮。用細刨絲器將其磨碎。或者切成塊並在攪拌機中研磨。在這種情況下這並不重要。
清洗檸檬並磨碎檸檬皮。另外，從檸檬中榨汁。
用水和糖製作糖漿。
當糖完全溶解後，將磨碎的薑、檸檬皮和檸檬汁加入糖漿中。
姜醬煮得很快。
只需20分鐘後，就可以倒入準備好的罐子裡，送到儲藏室儲存到冬天。
要獲得令人驚嘆的美味姜醬食譜，請觀看視頻：
