糖漿甜瓜，與無花果一起罐裝過冬 - 美味的異國情調
將甜瓜和無花果放入糖漿中罐裝是一種易於準備的冬季食品。其營養價值高，味道宜人。我將很快告訴你如何在這個簡單的食譜中完成這種不尋常的冬季準備工作，並附上逐步拍攝的照片。
為了準備，您將需要以下成分：
甜瓜 - 1 個；
無花果 - 4 顆；
糖 - 500 克；
水 - 2 升；
檸檬酸 - 2 茶匙。
如何用無花果將甜瓜捲成糖漿
準備工作很簡單。首先，取新鮮無花果，切成四份。如果果皮薄且軟，則無需削皮。
食譜中的甜瓜必須堅硬、成熟，但不能太熟。否則，倒入糖漿後，就會變軟，變成粥。因此，我們將瓜剝皮，去掉種子，然後切成大塊，如圖所示。
下一步是準備糖漿。為此，請將水倒入搪瓷碗中，然後將其放在高溫下。
當水沸騰時，將糖和檸檬酸溶解在其中。離火，冷卻。
準備中 無菌的 我們將瓜片放入罐子中，與無花果交替放置。
搖動幾次以加入更多水果。然後，倒入糖漿並放置消毒10分鐘。
將其包起來並保溫一天。過了這段時間後，將其取出並放在冷處。
為冬季準備的甜瓜配無花果糖漿將為日常生活增添異國情調，完美補充節日餐桌。工件應妥善存放在陰涼處。作為單獨的菜餚或與冰淇淋一起食用。
“ 後退： 冬季美味的自製lecho
