自製準備:醃紅醋栗 - 冬季的原始食譜。

醃紅醋栗
類別: 酸洗

如果您使用這個簡單的食譜,您將獲得一份原始的冬季小吃,不僅美味,而且健康。畢竟,醃製紅醋栗保留了新鮮漿果的幾乎所有有益特性。

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餡料:水1.5升,糖1公斤。

對於一升罐的醃料,您需要 40 毫升 5% 或 20 毫升 9% 醋、調味料(肉桂、丁香、五香粉)。

將乾淨的漿果從漿果串中分離出來放入玻璃中 銀行.

醃紅醋栗

照片。醃紅醋栗

倒入熱糖漿。添加醋和香料。 巴氏滅菌 85°C 15-20 分鐘。然後將冷卻的罐頭捲起並藏在地下室。

美味的自製食物—— 紅肋骨 根據原始配方醃製,適合餐桌主菜:熱菜、肉類、沙拉和裝飾開胃菜。

紅醋栗 - 過冬的準備

照片。紅醋栗 - 美味的冬季自製食品


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