自製覆盆子棉花糖 - 一個簡單的食譜和冬季棉花糖的準備。

覆盆子棉花糖
類別: 粘貼, 甜食準備

甜甜的自製棉花糖是孩子們特別喜歡的健康美味。 “棉花糖是用什麼做的?” - 你問。在家製作棉花糖可以用任何水果、漿果,甚至南瓜或胡蘿蔔。但在這個簡單的食譜中,我們將討論製作覆盆子棉花糖。

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一個非常簡單的食譜。或者說,菜譜是一樣的,只是烹飪技術不同而已。因此,我們將考慮兩種製備方法。其結果是為冬季提供了出色的覆盆子準備。

覆盆子棉花糖,製備成分:覆盆子1千克,糖500克。

山莓

照片。新鮮覆盆子

首先,將新鮮、乾淨的覆盆子放入非搪瓷容器中,然後放入烤箱。

採用第一種技術製備覆盆子棉花糖:

將熱漿果過篩並加入糖。將所得果泥煮沸至少一半,然後將其放在襯有塗油羊皮紙的烤盤(托盤)上。

如何在家製作棉花糖

60℃乾燥約4小時。如果棉花糖層較厚,則長達 6 小時。

覆盆子棉花糖

照片。覆盆子棉花糖

第二種方法是如何製作自製覆盆子棉花糖。

相當熱的漿果 山莓 通過篩子揉搓並攪打至白色。這將花費您大約半個小時。

然後加入糖,再攪拌20分鐘。將所得物質放在襯有塗油羊皮紙的烤盤(托盤)上。 60℃乾燥約4小時。如果棉花糖層較厚,則長達 6 小時。

將成品棉花糖切成條狀,捲起並撒上糖粉,然後將其存放在襯有羊皮紙的特製托盤或盒子中。

冬天的覆盆子棉花糖

照片。如何儲存棉花糖

這樣,為冬天準備的自製覆盆子棉花糖就準備好了。這兩種食譜都很適合在家做。如果您同意,請評分。


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