自製檸檬香脂糖漿：分步配方
類別： 糖漿
香蜂草或檸檬香脂通常以乾燥形式準備過冬，但如果乾燥不當或房間太潮濕，則有可能丟失準備品。在這種情況下，煮檸檬香脂糖漿就容易多了，不用擔心它的安全性。香蜂草糖漿不僅可以治癒疾病，而且可以補充任何飲料的味道。這種糖漿可用於給奶油或烘焙食品調味。您很快就會找到檸檬香脂糖漿的用途，而且它不會在您的架子上停留太久。
要準備檸檬香脂糖漿，您需要：
- 100克。檸檬香脂（檸檬香脂）；
- 1 升。水;
- 1公斤糖；
- 1個檸檬汁。
將 1 升水倒入鍋中，然後放在火上。當水沸騰時，用冷水沖洗檸檬香脂。
當鍋中的水沸騰時，將其從火上移開，然後將檸檬香脂加入水中。
蓋上鍋蓋，用毛巾包住，讓肉湯浸泡直至完全冷卻。
將肉湯通過篩子過濾到平底鍋中。添加糖並將鍋放回煤氣灶上。
將糖漿煮沸直至變得像蜂蜜一樣粘稠。
最後，將一顆檸檬汁倒入糖漿中，煮沸並立即離火。
最好將糖漿儲存在預先消毒的小瓶子或罐子中。 畢竟，香蜂草糖漿的味道比較特殊，一次不能喝很多，而且打開和關閉瓶子對糖漿來說也不太好。隨著時間的推移，它會失去味道，變成甜糖漿。
您可以將糖漿存放在冰箱或任何其他陰涼的地方。
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