自製蘋果和杏番茄醬是一種美味、簡單、容易的冬季番茄醬配方，無需西紅柿。
類別： 番茄醬
如果你想製作沒有西紅柿的番茄醬，那麼這個簡單的食譜會派上用場。蘋果杏番茄醬的原始味道可以被天然產品的真正崇拜者和新事物的愛好者所欣賞。這種美味的番茄醬可以在家裡輕鬆準備。
如何使用蘋果和杏子作為基礎，製作沒有西紅柿的番茄醬 - 分步食譜。
小心地去除水果的皮，去除杏子的所有果核，去除蘋果的果核。
將準備好的水果切成塊，加入提前切碎的洋蔥和大蒜。
接下來，給水果塊加鹽，加入糖和所有指定的調味料。
煮所得的杏蘋果番茄醬，將熱量降至最低。一定要經常攪拌。
當混合物變稠時，不早於兩個小時後，番茄醬就準備好了。
我們將仍然熱的番茄醬放入罐子中，必須蓋緊蓋子。無需滅菌即可。
製作番茄醬需要：
杏 500 克、蘋果 1 公斤、洋蔥 500 克、大蒜 2 瓣、鹽 1 茶匙、糖 700 克、生薑（可選）1 茶匙、黑胡椒粉 1 茶匙，0, 7 升。 5％的醋。美味的自製番茄醬，不含西紅柿，由蘋果和杏子製成，以其獨特的甜蒜味無疑會讓您的家人在冬天感到高興。生薑會給它一種特殊的灼燒餘味。
