冬季自製黑加侖製劑:美味的漿果果凍 - 巴氏滅菌的冬季健康食譜。
類別: 果凍
您可以用不同的方式準備黑加侖果凍。我們建議您學習如何在家中盡可能保存維生素,並通過巴氏滅菌法製作美味的黑加侖果凍。
這個健康的食譜可以讓您在冬天保留黑醋栗的味道和有益特性。

圖片 - 黑醋栗漿果
如何在家做果凍。
將成熟的漿果倒入平底鍋中。加水(每 1 公斤漿果加水 1 杯)。著火。
在溫度不高於 70°C 的情況下,通過篩子快速、仔細地研磨漿果。
然後加入砂糖並充分混合。在這個果凍配方中,1 公斤漿果需要 300 克糖。
現在你需要填充乾淨的 銀行,蓋上漆錫蓋。巴氏滅菌溫度不超過 85°C。對於半升的罐子,15 分鐘就足夠了。
把罐子捲起來,蓋上蓋子。
將果凍存放在陰涼乾燥的地方。

美味的黑醋栗果凍
好吧,這就是另一種自製冬季準備的全部食譜 黑醋栗。健康美味的漿果果凍現在將幫助您應對春季維生素缺乏症。
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