用蔬菜酸漿自製蜜餞 - 為冬季準備酸漿的簡單食譜。

類別：蜜餞

蔬菜酸漿是一種非常有趣的黃色漿果，富含維生素。它也被稱為葡萄乾酸漿。通常果醬是用這種漿果製成的。但我提供了一個用酸漿果醬製作美味的金色蜜餞的絕佳配方。

原料： 糖, 酸漿

如何製作蜜餞酸漿。

準備蜜餞，需要使用新鮮水果作為基礎。煮熟的酸漿果醬，根據我們的食譜準備。

所以，為了得到蜜餞，我們的成品果醬需要再煮十到十五分鐘。

接下來，小心地瀝乾糖漿並將漿果放在篩子上。

然後，選擇完整、美麗的酸漿果，將它們均勻地放在烤盤或膠合板上，並在上面蓋上一張厚紙。烘焙羊皮紙適合於此。

此後，為了獲得蜜餞，必須將果醬中的漿果徹底乾燥。乾燥我們的蜜餞酸漿可以通過兩種方式完成。第一個時間會更長，第二個會更快。使用哪一種取決於您的選擇。

做好的蜜餞酸漿在包裝儲存前必須撒上白糖。這種自製的蜜餞可以很好地保存在封閉的紙板箱中。

我的孩子們通常不吃甜食，而是吃這種又香又漂亮的黃色蜜餞。我用它們烹飪很多不同的烘焙食品，將它們添加到餡餅、麵包捲和鬆餅中。