自製大黃泥,如何為冬天準備大黃泥,美味又正確。
合適的大黃泥是一種半成品,可以幫助每一位家庭主婦,讓她有機會隨時展示自己的廚藝。
如何為冬天準備大黃泥,使其既正確又美味?我們將按順序、詳細、一步步告訴您一切。
首先準備大黃葉柄,將其去皮,沖洗乾淨,切成2-3厘米的塊。將準備好的2.5公斤大黃塊放入不銹鋼鍋中,加入1公斤糖,放入深井中。加熱烤箱,使大黃片變軟。為了防止大黃在烤箱中燃燒,您需要小心攪拌。當大黃軟化後,將其從烤箱中取出並在絞肉機中磨碎或研磨。在不銹鋼鍋或碗中,將果泥煮沸並持續加熱,直至其稠度降低至酸奶油的稠度。如果需要,可添加香料(薄荷、香草或肉桂),然後將果泥快速撒入 消毒罐子。接下來,將果泥罐放入平底鍋中,然後 消毒 半升罐子需要 20 分鐘,升罐子需要 30 分鐘。捲起罐子並將其翻轉。涼爽時,存放在陰涼處。
現在,知道如何製作果泥了 大黃,你可以為冬天做準備,然後用成品大黃泥你可以快速準備慕斯、果凍或果凍,也可以用它作為餡料。
“ 向前: 大黃果凍食譜。如何自製果凍,又香又甜又好看。