如何自製桃子泥 - 製作桃子泥的所有秘密
類別： 菜泥
絕對正確的是，桃子可以被認為是最美味的夏季水果之一。它的肉質細嫩多汁，散發著淡淡的怡人香氣。這些水果甚至可以以果泥的形式給 7 個月以上的兒童作為第一輔食。桃泥可以用新鮮水果製成並立即食用，也可以準備以備將來使用。製作起來並不難，也不會花太多時間。
製作果泥時如何選擇水果
選擇成熟的水果，甚至比過熟的水果更好。按壓時它們應該是柔軟的。腐爛和未成熟的水果不適合此目的。如果桃子是在家裡種植的，或者是在產季期間從值得信賴的賣家那裡購買的，那將是理想的選擇。如果你買的是反季節的水果，那麼很有可能會經過化學處理。他們給你帶來的傷害遠多於好處。最好避免購買此類產品，或者如果您確實想要購買，請不要將其交給小孩。
怎樣給寶寶做桃泥呢？
挑選出來的水果首先要徹底清洗乾淨。然後剝掉外皮。為了方便起見，請將水果放入沸水中約 30-40 秒。
然後將它們放入冰水中2-3分鐘。經過這樣的操作後，皮膚很容易分離。將果肉與果核分離，切成塊。將它們放入深碗中並用攪拌機攪拌。
在沒有攪拌機的情況下，可以將紙漿過細篩。
如有必要，可以添加少許開水以達到所需的稠度。做好的嬰兒泥在冰箱裡的保存時間是24小時。
如何為冬天準備桃泥
熟桃去皮、去核、切碎。放入鍋中加入少許水。煮10分鐘。以任何方式研磨：通過篩子，通過絞肉機研磨，或用攪拌機攪拌。接下來，放回火上煮10-15分鐘。
將熱桃泥放入準備好的消毒罐中，並用金屬蓋密封。存放在陰涼、黑暗的地方。儲藏室是理想的選擇。
微波爐裡的桃子泥
要盡快準備果泥，請使用微波爐。清洗水果，將桃子切成兩半，然後將切面朝下放在盤子上。將餐具放入微波爐中，以最大功率烹飪 1.5-2 分鐘。去除水果的皮並在攪拌機中研磨。可在冰箱中保存不超過兩天。
自製芳香桃子泥對於成人和兒童來說都是美味又健康的享受。它可以添加到甜點、餡餅餡料中，或作為蛋糕的一層。這道菜適合搭配乾酪、餅乾、酸奶和冰淇淋。
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