自製木瓜果醬 - 冬季芳香木瓜果醬的簡單配方。

自製木瓜果醬
類別: 果醬

我很喜歡木瓜的宜人香氣,但由於這種水果的澀味,幾乎不可能生吃。但按照這麼簡單的自製配方製作出來的木瓜果醬,香氣撲鼻,味道鮮美,深受全家人的喜愛,孩子們簡直吃不夠。

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如何製作果醬。

美麗的榅桲

甚至將榅桲汁榨成果凍後剩下的果肉也適合烹飪。因此,您需要通過篩子摩擦榅桲果肉,以除去種子和水果的堅硬(石質)中心。

按以下比例將糖添加到以此方式獲得的果泥中:兩公斤果泥質量 - 一公斤糖。攪拌糖後,您需要將果醬煮至您需要的稠度。

將完成的熱果醬放入無菌罐中並蓋上蓋子。如果柑橘果醬呈液體稠度(未煮熟),那麼最好將其存放在冷的地方。

在冬天,您可以用這種芳香的自製製劑製備各種烘焙食品和美味甜點的餡料,最重要的是,無需添加額外的調味料。畢竟,木瓜果醬已經聞起來很香了。


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