無糖瓶裝藍莓:冬季自製食譜。

藍莓本身的果汁不含糖,裝在瓶子裡

這種原創且易於遵循的配方可以讓您盡可能保留產品的所有有益特性。冬天,可以隨意使用不加糖的藍莓。

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藍莓本身的果汁不含糖,裝在瓶子裡

照片:藍莓不加糖也很好吃

無糖藍莓食譜

將漿果從葉子、莖和蠓中分類。沖洗並過濾。填充已消毒的瓶子。用軟木塞蓋住。準備一個高碗,盛滿水。在底部放一塊抹布或木網格。鍋中的水應覆蓋瓶子高度的 3/4。蓋上鍋蓋。煮沸時間不超過20分鐘。取出瓶子,蓋緊蓋子,用麻線紮緊,然後冷卻。用石蠟填充塞子。

冬天,人們會用所得的物質、蜜餞和果凍製成美味的甜點。在室溫下存放在黑暗的地方。


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