鹹魚
淡鹽粉紅鮭魚：在家烹飪的最佳選擇 - 如何為粉紅鮭魚醃製鮭魚
毫無疑問，微鹹的紅魚是一道美妙的開胃菜。但對於普通人來說，鱒魚、鮭魚、鮭魚等品種的價格相當昂貴。為什麼不關注粉紅鮭魚呢？是的，是的，雖然這種魚乍一看有點幹，但用鹽醃製後，它幾乎與昂貴的品種沒有什麼區別。
淡鹽鯡魚：最佳烹飪食譜精選 - 如何在家醃製自己的鯡魚
鯡魚是一種價格低廉且非常美味的魚。醃製和醃製時尤其美味。即使是最特殊的活動，這道簡單的菜餚也經常出現在餐桌上。但並不是每個人都能立即正確醃製鯡魚，因此我們準備了有關在家準備淡鹽醃鯡魚的詳細材料。
快速醃製鯖魚或如何在家醃製鯖魚。
當您手頭有這個簡單的食譜時，可以在家裡快速準備整條咸鯖魚。有了新鮮或冷凍的魚，您可以輕鬆地自己加鹽，結果會非常非常美味。因此，對於每個想要的人，我將告訴您這個過程的複雜性以及如何快速醃製鯖魚而不用鹽水。
淡鹽鯖魚或自製鯡魚是一道美味又簡單的食譜。
富含脂肪的淡鹹魚，尤其是在冬天，適合每個人吃。使用這個自製咸鯖魚的食譜，您可以自己製作美味的魚。用鹽水烹飪很容易自己完成；您不需要任何特殊技能或知識。
如何在家快速醃製小魚或美味的速鹹魚。
所提出的用鹽水醃魚的快速配方適用於準備小魚。根據此配方，海水和河流的細粉都適合鹽醃和隨後的干燥。在鹽水中快速醃製魚是一種不需要花費太多時間準備的方法。釣鉤所需的小魚會需要更多的時間。
如何煮淡鹹魚。一個簡單的食譜：在家微鹹魚。
對於那些不太喜歡太鹹的東西的人來說，這個關於如何烹飪淡鹹魚的食譜是一個真正的發現。需要注意的是，魚可以是簡單的，也可以是紅色的。任何類型的鹽醃都適合這種方法：鮭魚、鮭魚、比目魚、鱒魚、鯖魚、普通鯡魚或便宜的鯡魚。掌握瞭如何在家烹製淡鹹魚後，您將無需去餐館就能享用到您最喜歡的入口即化的魚。您所要做的就是自己準備並放入冰箱。
如何在家裡醃製河魚：梭子魚、白楊魚、鰱魚、鰱魚、“鮭魚”或“紅魚”。
自家醃製的河魚無疑是上乘的美味佳餚，也是每桌的絕佳裝飾。此外，準備一道美味佳餚並不困難或昂貴；即使是新手廚師也可以毫無問題地處理醃製過程。
自製鯡魚、鯡魚、波羅的海鯡魚的醃製或如何在家醃製魚。
在土豆泥的配菜中，鹹魚無疑是最好的搭配。但購買的魚並不總是能讓晚餐成功和愉快。商店買來的無味鹹魚會毀掉一切。這就是我們自製的鹹魚（例如鯡魚、鯡魚或鯡魚）食譜可以解決的問題。
如何在家裡給魚醃製——醃製的量和正確的方法。
除公羊外，鯿魚、鯽魚、白楊、梭子魚、鯉魚、梭鱸等一些魚類也可以用這種方法醃製。小魚醃製2-3天就夠了，中型魚醃製5-10天，大魚醃製7-12天。
自製鹽水魚醃製 - 如何正確地在鹽水中醃製魚。
如果魚很多，每一條都用鹽擦起來又麻煩又累，那麼最常用的是所謂的“濕”醃魚或鹽水醃魚。這就是同樣可靠且經過驗證的鹽水醃製方法派上用場的地方。
如何用鹽醃魚以使其乾燥。
如果您想醃製梭子魚、梭子鱸、白楊魚和許多其他類型的魚（包括大型魚類），則適合使用乾法醃魚。這種烹飪方法盡可能簡單。只需付出最小的努力，一段時間後您就會得到營養豐富、營養價值高的魚。
自己在家醃魚。給魚加鹽的量和方法：鹽醃的類型和方法。
魚是寶貴的蛋白質、許多必需氨基酸和維生素的來源。它一年四季都可以食用，其通用特性使得該產品可以煮、煎、烤、醃製和鹽醃。鹽醃是加工魚類的主要方法之一。
