冷凍
如何在家烹飪和冷凍葡萄蝸牛
葡萄蝸牛是真正的美味佳餚,也是令法國人和西班牙人瘋狂的春藥。在我們的商店裡,您可以購買現成的冷凍蝸牛,但自己準備一件傑作更有趣。在俄羅斯南部地區,葡萄蝸牛也並不罕見,在寒假期間,您可以準備冰箱裡能容納的盡可能多的蝸牛。
Khinkali:準備和冷凍以備將來使用的技巧
格魯吉亞菜餚 khinkali 最近非常受歡迎。細膩的薄面、濃郁的湯汁、芳香的餡料,可以贏得任何人的心。今天我們將在文章中討論如何準備和冷凍 khinkali。
如何冷凍蘿蔔
大約100年前,蘿蔔幾乎是餐桌上的主菜,但現在它們幾乎成了異國情調。完全是徒勞的。畢竟,蘿蔔含有最多量的抗癌元素和易消化的多醣,這些都是飲食中不可缺少的。冷凍一整年的蘿蔔非常容易,比蒸蘿蔔容易。
如何冷凍卡恰普里
美味的格魯吉亞哈恰普里麵包沒有單一的食譜。主要規則是帶有奶酪餡的大餅。Khachapuri 的麵團是酥皮、酵母和未發酵的。餡料由各種類型的醃製奶酪製成,例如菲達奶酪、乾酪或蘇魯古尼奶酪。 Khachapuri 可以是開放式的,也可以是封閉式的。您可以冷凍任何類型的khachapuri,但當然,最好將其關閉。這樣餡料會更加多汁,而且大餅冷凍後也不需要調整形狀。
如何冷凍櫻桃李:所有冷凍方法
春天櫻花盛開,景色美極了!當一棵樹獲得豐收時,一個合理的問題立即出現:如何保存豐富的櫻桃李過冬。一個很好的方法是將其冷凍在冰箱中。如何做到這一點有很多選擇。今天我們建議在這篇文章中討論它們。
冷凍藍莓:如何在冰箱中儲存漿果
藍莓最好新鮮食用,但由於這種漿果不耐長期儲存,因此您必須考慮如何保存它過冬。藍莓用於製作果醬、醬和自製酒。但這些保存方法並不能保存大部分維生素。只有冷凍才能應對這項任務。
如何冷凍鷹嘴豆泥
製作鷹嘴豆泥的食譜有很多。根據家庭主婦的口味和必要成分的可用性,對經典地中海食譜進行了改進和修改。但無論有多少食譜,基礎都是煮豌豆或鷹嘴豆。煮豌豆需要很長時間,所以很多家庭主婦更喜歡製作鷹嘴豆泥以備將來使用,即冷凍起來。
如何冷凍泡芙
真正的家庭主婦知道如何提前計劃一切,尤其是在準備假期時。一切都已提前準備好,以便您可以將時間花在自己和所愛的人身上。但有些“招牌”菜需要花很多時間,但沒有它們,桌子就不是桌子了。我們來談談是否可以冷凍閃電泡芙,也稱為蛋奶餡餅和泡芙。
桑葚:如何將桑葚放入冰箱冷凍過冬
甜桑葚是一種易腐爛的產品,其果實柔嫩多汁,不耐運輸。桑葚最好吃新鮮的,但如果收穫量相當大,那麼你就需要考慮如何保存桑葚以備將來使用。今天我們就來告訴大家冬天冷凍桑葚的最佳方法。
Yoshta:在冰箱裡過冬的方法
Yoshta 是黑醋栗和醋栗的雜交品種。這些水果於 70 年代在德國培育,在西歐最受歡迎。最近,現代園丁的花園裡越來越多地發現了 yoshta,因此保存這些漿果以供將來使用的問題變得越來越重要。
金銀花:6種在冰箱裡冷凍過冬的食譜
金銀花具有獨特的功效,可以強健血管。此外,這些漿果可以使體溫和血壓正常化,並清除體內的放射性物質。為了保存金銀花的收穫,許多人採取熱處理和保存的方法,但這會導致漿果的治療特性不可挽回地喪失。保存金銀花中維生素的最佳方法是將漿果冷凍在冰箱中。
如何在冰箱裡冷凍奧巴卡蘑菇過冬:4種方法
奧巴布卡蘑菇屬於牛肝菌科蘑菇屬。它們結合了多種蘑菇,通常稱為牛肝菌(樺帽、奧巴博克)和牛肝菌(白楊帽、紅帽)。奧巴布卡很容易忍受冷凍。在本文中,我們提供了在冰箱中冷凍蘑菇過冬的最流行方法。
如何正確、安全地冷凍新鮮梭子魚
如果您的丈夫從釣魚中捕獲了大量梭子魚,或者您在商店中發現了新鮮且非常好的魚,您可以購買並冷凍起來以備將來使用。如果一切都正確且及時地完成,魚將長期保持新鮮。
冷凍玫瑰果:問題與解答
玫瑰果是一種富含維生素和微量元素的植物。為了在秋春感冒期間增強免疫力,民間治療師強烈建議服用玫瑰果輸液和湯劑。但初秋收穫的果實如何保存呢?電動烘乾機和冰箱都可以解決這個問題。今天我們建議考慮如何正確冷凍玫瑰果過冬的問題。