魚以備將來使用
微鹹鳳尾魚——兩種美味的家庭鹹菜食譜
Hamsa 也被稱為歐洲鳳尾魚。這種小海魚的肉質細嫩,脂肪含量比它的近親更高。輕咸鳳尾魚添加到沙拉中,放在披薩上,如果是輕咸鳳尾魚,家庭醃製的,那就更好了。
如何在家醃製鮭魚 - 7 種最流行的淡醃鮭魚製作方法
我們都喜歡淡鹹的紅魚。一塊150-200克幾乎在任何商店都可以買到,但最好的選擇是家庭醃製。三文魚很好吃,但很多人買不起,而且粉紅三文魚幾乎不含脂肪層,這使得它有點幹。有一個解決方案:最好的選擇是鮭魚。在本文中,您將找到許多不同的在家醃製鮭魚的方法。這是你的選擇!
淡鹽醃三文魚:自製選擇 - 如何自己給三文魚魚片和魚腹加鹽
淡咸鮭魚很受歡迎。這種魚經常出現在節日餐桌上,裝飾各種沙拉和三明治,或以薄片形式作為獨立菜餚。淡咸鮭魚片無疑是日本料理的最愛。麵包捲和紅魚壽司是經典菜單的基礎。
自製微鹹毛鱗魚——簡單又美味的醃製食譜
商店裡不常見的淡鹽毛鱗魚有幾個原因。它通常以冷凍或熏制的方式出售。在 Kulinariya 商店裡,他們也有炸毛鱗魚,但沒有淡鹽醃的毛鱗魚。當然,這有點令人驚訝,因為淡鹽毛鱗魚非常嫩,美味又健康,那麼為什麼你在商店買不到它呢?
如何在家煮淡咸梭子魚
河裡的魚需要特殊的處理和照顧。即使煎的時候,也要把河魚清洗乾淨,兩面煎熟。當涉及到未經熱處理的鹽醃和烹飪時,您需要加倍小心。淡鹽醃的梭子魚非常美味又健康;它可以作為零食,也可以簡單地放在麵包上。
用於製作壽司和三明治的淡鹽鱒魚:如何在家加鹽
很多餐廳的菜品價格太貴,但你又不想放棄。我最喜歡的菜餚之一是壽司。一道很棒的日本菜,但有時您會開始對魚的質量產生懷疑。顯然很少有人喜歡生魚,因此,它經常被淡鹹魚代替。淡咸鱒魚是壽司的理想選擇,我們將在下面介紹如何準備它。
淡鹽醃三文魚——兩個簡單的鹽醃食譜
三文魚是一種天然的抗抑鬱藥,可以降低血糖並改善新陳代謝。強烈建議免疫系統較弱的人和兒童在飲食中加入鮭魚。當然,要使產品有益,它必須是經過適當準備的產品。親手烹製的淡咸鮭魚是保留所有營養成分的理想方法,不僅可以改善您的健康,而且可以讓您愉悅其味道。
淡鹽粉紅鮭魚:在家烹飪的最佳選擇 - 如何為粉紅鮭魚醃製鮭魚
毫無疑問,微鹹的紅魚是一道美妙的開胃菜。但對於普通人來說,鱒魚、鮭魚、鮭魚等品種的價格相當昂貴。為什麼不關注粉紅鮭魚呢?是的,是的,雖然這種魚乍一看有點幹,但用鹽醃製後,它幾乎與昂貴的品種沒有什麼區別。
淡鹽鯡魚:最佳烹飪食譜精選 - 如何在家醃製自己的鯡魚
鯡魚是一種價格低廉且非常美味的魚。醃製和醃製時尤其美味。即使是最特殊的活動,這道簡單的菜餚也經常出現在餐桌上。但並不是每個人都能立即正確醃製鯡魚,因此我們準備了有關在家準備淡鹽醃鯡魚的詳細材料。
用河魚自製西鯡
並不是所有的家庭主婦都喜歡擺弄小河魚,而大多數情況下,貓會得到所有這些寶藏。貓當然不介意,但為什麼要浪費有價值的產品呢?畢竟,您甚至可以用小河魚製作美味的“西鯡”。是的,是的,如果你按照我的食譜做魚,你就會得到最正宗美味的河魚西鯡。
醃製和乾燥梭子魚有兩種方法:用公羊和電動烘乾機乾燥梭子魚。
如何干燥梭子魚取決於梭子魚本身的大小。用於撞擊的梭子魚不是很大,最多1公斤。大魚不宜完全乾燥。這將需要很長時間,並且乾燥不均勻,甚至可能在乾燥之前就變質。但你可以用它在電動烘乾機中製作“魚條”,這將是啤酒的絕佳小吃。
如何冷凍魚
重新冷凍在商店購買的冷凍海魚並不困難。如果您帶回家時沒有時間融化,請快速將其裝入自封袋中並放入冰箱中。儲存河魚會出現更多問題,特別是如果您的配偶是漁民。
美味的冷凍河魚片
如果家裡的男性有時會用捕獲的河魚來寵壞你,那麼你可能會問這樣的問題:“用魚來煮什麼以及如何保存以備將來使用?”我想提請您注意美味魚排的簡單食譜,並告訴您如何冷凍它們以供將來冬天使用。
乾公羊 - 一份食譜,附有如何在家給公羊加鹽的照片。
美味的肥羊幹是搭配啤酒的最佳小吃。我建議家庭主婦們熟悉一下簡單的自製食譜,自己準備美味的羊幹。這種自製的鹹魚咸度適中,幹度隨你喜歡。使用這個簡單的方法,您可以將財務成本降至最低。
快速醃製鯖魚或如何在家醃製鯖魚。
當您手頭有這個簡單的食譜時,可以在家裡快速準備整條咸鯖魚。有了新鮮或冷凍的魚,您可以輕鬆地自己加鹽,結果會非常非常美味。因此,對於每個想要的人,我將告訴您這個過程的複雜性以及如何快速醃製鯖魚而不用鹽水。
淡鹽鯖魚或自製鯡魚是一道美味又簡單的食譜。
富含脂肪的淡鹹魚,尤其是在冬天,適合每個人吃。使用這個自製咸鯖魚的食譜,您可以自己製作美味的魚。用鹽水烹飪很容易自己完成;您不需要任何特殊技能或知識。
如何在家快速醃製小魚或美味的速鹹魚。
所提出的用鹽水醃魚的快速配方適用於準備小魚。根據此配方,海水和河流的細粉都適合鹽醃和隨後的干燥。在鹽水中快速醃製魚是一種不需要花費太多時間準備的方法。釣鉤所需的小魚會需要更多的時間。
如何煮淡鹹魚。一個簡單的食譜:在家微鹹魚。
對於那些不太喜歡太鹹的東西的人來說,這個關於如何烹飪淡鹹魚的食譜是一個真正的發現。需要注意的是,魚可以是簡單的,也可以是紅色的。任何類型的鹽醃都適合這種方法:鮭魚、鮭魚、比目魚、鱒魚、鯖魚、普通鯡魚或便宜的鯡魚。掌握瞭如何在家烹製淡鹹魚後,您將無需去餐館就能享用到您最喜歡的入口即化的魚。您所要做的就是自己準備並放入冰箱。