飲料

莫爾斯是糖漿和鮮榨漿果或果汁的混合物。為了使飲料中的維生素盡可能飽和，將果汁添加到已經稍微冷卻的糖漿中。這是使用經典技術的烹飪選項。在這篇文章中，我們將嘗試討論製備果汁的其他方法。我們將使用沙棘作為主要成分。

辣根是一種獨特的植物。它可以作為調味品食用，用於美容外用，傳統治療師推薦辣根作為許多疾病的治療方法。

很多人都知道玫瑰果非常健康，每100克產品的維生素C含量世界上沒有任何水果可以與玫瑰果相比。我們將在本文中討論如何為冬天準備健康的玫瑰果汁。

蘋果、橙子和檸檬的蜜餞不僅非常美味。芬達愛好者在嘗試過這種蜜餞後，一致表示它的味道與流行的橙汁飲料相似。

有些人可能會感到驚訝，但橙子在榨汁之前會經過特殊冷凍。你可能會問——為什麼要這樣做？答案很簡單：冷凍後，橙皮失去了苦味，果汁變得更美味。在食譜中你可以看到標題：“用 4 個橙子 - 9 升果汁”，這一切幾乎都是真的。

獼猴桃等熱帶水果和漿果全年都有售，不是時令水果。這很好，因為喝鮮榨果汁比喝罐裝果汁更健康，而且你不需要為冬天準備獼猴桃汁。而且，在家裡做這件事幾乎是不可能的。獼猴桃不耐煮，煮熟後會變得不太好吃。

我們的祖先也知道歐芹的獨特特性。然而，種植它是被禁止的，因此很可能會被指控為巫術。當然，這並沒有阻止草藥學家，他們發現了這種有益綠色植物越來越多的新特性。

洋蔥汁不是最美味的飲料，但卻是治療多種疾病的萬能藥。精油和天然植物殺蟲劑是最有效的抗生素。而且，洋蔥汁不僅可以內服，還可以外用。強化發膜和傷口乳液的配方有很多，它們都需要主要成分——洋蔥汁。

桑葚汁在果汁療法果汁中佔據領先地位。這是一個當之無愧的地方。畢竟，這不僅僅是一種令人愉悅的飲料，而且非常健康，而且使用時幾乎沒有禁忌症。根據古代雅利安人的傳說，桑葚可以消除詛咒，至今仍被用作護身符。但是，讓我們拋開傳說，開始討論更平凡的事情。

紅醋栗深受園丁和家庭主婦的青睞。酸甜與酸味根本不需要修正，明亮的顏色令人賞心悅目，使任何帶有紅醋栗的菜餚都變得異常美麗和健康。

芒果汁是一種健康清爽的飲料，在歐洲它的受歡迎程度甚至超過了蘋果和香蕉。畢竟，芒果是一種獨特的水果；它在任何成熟階段都可以食用。所以，如果你買了未成熟的芒果，不要沮喪，可以用它們榨汁過冬。

如果薄荷沒有你想要的那麼多，並且你不喜歡其他的製備方法，可以準備薄荷汁。當然，你可以乾薄荷，但隨後你必須沖泡它，這既浪費時間，又浪費大部分香氣。最好使用簡單的配方來製作薄荷汁。

我們都習慣了西瓜是夏秋季節的美味，我們會狼吞虎咽，有時甚至是用力吃。畢竟好吃，維生素也不少，但也不用那麼折磨自己。西瓜也可以準備以備將來使用，或者更確切地說是西瓜汁。

黑加侖汁不會成為您食品儲藏室中多餘的庫存。畢竟，醋栗富含維生素，到了冬天你會真正體會到你的先見之明。與糖漿不同，黑加侖汁可以不加糖或加少量糖來製備。在這種情況下，果汁可以用作蜜餞或果凍的底料，而不必擔心您的菜餚會太甜。

葡萄柚有很多粉絲，他們喜歡那種讓大多數人感到畏縮的苦味。這只是葡萄柚果實中含有的單寧，而葡萄柚汁被認為是最有用的之一，但也是最危險的。如果您正在服用任何藥物，請務必就這個問題諮詢您的醫生。

只要正確製備，甜菜根汁不僅屬於健康果汁，而且屬於美味果汁。一般來說，保存沒有問題，因為甜菜能很好地耐受熱處理，煮沸對維生素的保存影響不大。現在我們將研究兩種製作甜菜汁的選擇。

綠色費約果漿果原產於南美洲。但她開始贏得我們家庭主婦的心。用常綠灌木的果實製成的蜜餞絕對不會讓任何嘗試過它的人無動於衷。費約果的味道很不尋常，讓人想起菠蘿和草莓的混合物，並帶有酸獼猴桃的味道。在本文中，我們將告訴您如何用異國情調的水果準備一杯美味的飲料。

通常所說的李子我們指的是李子乾果，但實際上有一個特殊的品種“李子”，是專門為曬乾和曬乾而培育的。新鮮時，李子非常甜多汁。在秋季收穫季節，可以在當地市場輕鬆找到新鮮的李子。您絕對應該利用這個機會為冬天準備美味又健康的蜜餞。

如果說芹菜汁味道極好，那是騙人的。芹菜在第一道菜和第二道菜以及沙拉中都很美味，但作為果汁很難喝。但它的作用卻非常大，可以治療數百種疾病，而且對於冬季的預防也很有好處。

山茱萸蜜餞簡直就是一種神奇的飲料！其明亮的味道、令人驚嘆的色澤和健康的成分是它與其他自製飲料的區別。山茱萸漿果健康又美味——這對任何人來說都不是秘密，但如何用它製作同樣健康的蜜餞呢？我們現在將更詳細地研究這個問題。