酸洗
如何快速、輕鬆地準備過冬的捲心菜
富有彈性的捲心菜頭在苗床中成熟的時候到了,市場和商店裡出現了許多不同類型的捲心菜。這意味著我們可以準備這種蔬菜以供將來使用,這樣冬天的捲心菜菜餚就會豐富我們的餐桌,讓我們的家人開心。是時候拿出切菜板、切碎機、鋒利的菜刀 - 開始工作了!
冬季自製李子的秘密
李子含有多種維生素和礦物質,可以使消化正常化並清除體內毒素。它們非常美味又健康。只可惜李子的豐收時間不長。李子季節僅持續一個月——從八月下旬到九月下旬。新鮮李子的儲存空間很小。因此,值得學習如何為冬天準備這種健康美味的漿果。這可以通過不同的方式來完成。
為冬季餐桌準備簡單美味的甜椒
甜椒只會喚起積極的情緒。這是一種美麗多汁的蔬菜,充滿太陽能和夏季溫暖。一年中的任何時候,餐桌上都會有青椒裝飾。而在夏末,值得花時間和精力做好充分的準備,這樣在冬天,鮮豔、芳香的辣椒就會成為盛宴上的一道亮麗風景!
黃瓜,在罐子里切片,在大蒜醃料中醃製過冬
如果您有很多不適合醃製和醃製的黃瓜,所謂的質量差或只是大,那麼在這種情況下,您可以為冬天準備不尋常的準備。為此,您只需將大黃瓜切成長片,然後倒入原來的大蒜醃料即可。
什錦蔬菜 - 如何用西紅柿、花椰菜、西葫蘆和青椒醃製黃瓜
這種蔬菜品種在深秋和寒冷的冬季的沉悶日子裡令人賞心悅目。這種將幾種蔬菜一起保存過冬的選擇非常有趣,因為在一個罐子裡我們可以得到各種各樣的水果。
冬天在罐子裡醃製的甜西紅柿
我第一次嘗試這些美味的醃西紅柿是在我岳母的生日聚會上。從那時起,這個食譜就成了我在家準備西紅柿的最愛。罐裝方法不需要消毒,而且相當簡單,不需要投入大量的時間,但結果卻讓每個使用它的人都感到驚喜。
大蒜、咖哩和 khmeli-suneli 醃製捲心菜的食譜 - 帶照片一步一步或如何簡單地在罐子裡醃製捲心菜。
你喜歡吃酥脆的泡菜,但你是否已經厭倦了所有的泡菜食譜?然後嘗試按照我的家庭食譜製作辣泡菜,添加大蒜、咖哩調味料和蘇內利啤酒花。準備這種製劑再簡單不過了,但結果卻是一種酥脆、酸甜辣的小吃。
韓國泡菜 - 甜菜、大蒜和胡蘿蔔泡菜的真正食譜(附圖)。
韓國有很多準備各種泡菜的選擇。我想與家庭主婦分享一個非常簡單的自製食譜,根據韓國傳統食譜,添加胡蘿蔔、大蒜和甜菜,製作泡菜“花瓣”。
未經滅菌的醃製西紅柿 - 一步一步的食譜,附有如何在罐子裡醃製西紅柿的圖片。
每個家庭主婦都有自己的醃西紅柿食譜。但有時,你想嘗試為冬天做一些新的東西,而年輕的家庭主婦不斷出現,她們還沒有自己經過驗證的食譜。對於每個需要這種番茄準備工作的人,我發布了 - 醃番茄,帶照片的分步食譜。
冬季罐裝黃瓜,無需用醋消毒 - 帶照片的食譜。
夏季總是帶來愉快的家務活;剩下的就是保存收成。冬天的新鮮黃瓜可以通過添加醋輕鬆保存在罐子裡。所提出的配方也很好,因為製備過程無需滅菌,這使得工作更容易並減少了製備所需的時間。付出努力的結果是最美味、最脆的黃瓜罐頭。
醃泡菜 - 由黃瓜和其他小蔬菜製成的食譜。冬天如何煮泡菜。
冬季泡菜的準備工作 - 這是小蔬菜醃製混合物的名稱。這種罐頭拼盤不僅味道辛辣,而且看起來也非常有食慾。我邀請喜歡在廚房施展魔法的家庭主婦們來掌握這個原創食譜來準備各種菜餚。
我們在不消毒的情況下用糖醋醃料醃製黃瓜——這是在升罐中醃製黃瓜的原始配方。
許多人遇到麻煩是因為他們不知道如何在升罐中醃製黃瓜。因此,我發布了一個原始食譜,根據它您可以輕鬆簡單地製作糖醋醃黃瓜。用這種方法製作的黃瓜具有獨特、令人愉快的味道,並且本身就是一種美味、辛辣的小吃。
冬季美味的黃瓜罐頭 - 食譜將告訴你如何將黃瓜填滿三次。
冬天想必誰都無法拒絕自製黃瓜罐頭。酥脆,散發著歐芹的新鮮氣息和誘人的大蒜香氣。顯然,我們每個人都有自己的最佳食譜和最喜歡的準備方法。但在這裡我想告訴你一個簡單而可靠的冬季家庭準備方法,其中包括將黃瓜填三次。
如何準備黃瓜醃料——經過驗證的冬季黃瓜醃料的最佳配方。
罐子裡的醃黃瓜的美味和酥脆很大程度上取決於你準備什麼樣的醃料。顯然,決定黃瓜醃料是否美味是一個微妙的問題,取決於每個家庭主婦的個人口味。