快速微鹹黃瓜 - 一種裝在袋子或罐子裡的快速食譜,可在飯前兩小時準備好。

為了根據這個食譜準備淡鹽黃瓜,我們首先準備蔬菜。

蒔蘿,取嫩籽頭,歐芹,十字生菜,將所有東西切碎,加鹽,混合併搗碎,使香氣散發出來。

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將大蒜切碎並與香草混合。

將黃瓜洗淨,切掉“屁股”,切成兩半,在切的地方加入大量的鹽。我們把它“站著”放進罐子裡。當罐子裝滿時,在黃瓜上撒上預先準備好的香草。如果你沒有玻璃罐,沒問題。您只需將黃瓜放入塑料袋中即可。這不會影響最終產品的味道。

當罐子完全裝滿時,倒入 50-100 克。葵花籽油。我必須馬上說,不加黃油也可以,但是加黃油味道更好。我們嘗試將葵花籽油倒在每根黃瓜上,以便盡可能多地塗抹。用塑料蓋蓋上罐子,然後將其放入冷地窖或冰箱中兩個小時。

兩個小時過去了——就是這樣!我們最快的淡咸黃瓜準備好了!親自看看它們有多美味、芳香和酥脆!帶或不帶蔬菜均可食用。這只是他們喜歡的人。

將快煮的微鹽黃瓜放入 2 升的罐子中:

大蒜 - 1-2 瓣;

蒔蘿(綠色,帶種子) - 20 克;

歐芹 - 20 克;

豆瓣菜 - 20 克;

鹽 - 2湯匙;

植物油 - 50-100 克

如果在袋子或罐子裡準備快速烹飪醃黃瓜的某些方面仍然不清楚,您可以觀看類似的視頻食譜

 


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