越橘本身的果汁，不加糖。

這種健康的越橘製劑的配方對於那些想要盡可能保留漿果中存在的維生素並且有理由在不加糖的情況下製作越橘製劑的家庭主婦很有用。越橘本身的果汁保留了新鮮漿果的幾乎所有有益特性。

原料： 越橘

因此，準備工作所需的只是新鮮的越橘。

如何在冬天用越橘汁煮越橘。

為了用越橘本身的汁液製備越橘，必須將漿果徹底清洗並分類。美麗光滑的水果將成為準備的基礎，部分未成熟或碰傷的水果將用於製作果汁。

從不合格的漿果中榨汁。

我們將整個越橘放入準備好的罐子中。

將果汁按照 3 份果汁和 7 份越橘的比例倒在成熟的漿果上。

我們將工件送入火中。

當它開始出現沸騰跡象時，迅速將其倒入乾淨的罐子中，然後放入滅菌裝置中。 1 升的罐子在重力作用下處理 10 分鐘，3 升的鋼瓶則在重力作用下處理 20 分鐘。

此後，工件可以被密封、冷卻並送去儲存。

由於配方中不使用糖，因此患有糖尿病的人、想要減肥的人以及任何限制甜食攝入的人都可以安全地服用現成的越橘汁。在冬季，這種製劑可以以不同的方式食用。例如，在果汁中加入蜂蜜，您將得到一種獨特的藥用飲料。漿果也不會浪費。它們被用來製作餡餅、醬汁的餡料，或裝飾自製的甜點和蛋糕。